ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Το ψήσιμο στη σχάρα δεν περιορίζεται μόνο στο κρέας. Τα κάρβουνα αναδεικνύουν εξίσου τα λαχανικά και τα φρούτα, δίνοντάς τους πλούσια γεύση, μοναδικά...

Τα μπιφτέκια λαχανικών είναι μια ελαφριά, νόστιμη και χορταστική επιλογή, ιδανική για όσους ακολουθούν μια πιο υγιεινή ή vegan διατροφή.

Μία κλασική ιταλική συνταγή που αγαπιέται από όλους.

Με βασικά υλικά το σκόρδο και το ελαιόλαδο, δημιουργείται ένα πιάτο λιτό αλλά γεμάτο γεύση.

Νόστιμος και θρεπτικός, ο σολομός ψήνεται στο πι και φι και γίνεται πεντανόστιμος με ελάχιστα υλικά.

Αν ψάχνετε έναν τρόπο να απογειώσετε το κλασικό κοτόπουλο, αυτή η συνταγή με μέλι είναι η ιδανική επιλογή.

Η σεφ με αστέρι Michelin, Poppy O’Toole, έγινε viral στο TikTok αποκαλύπτοντας τη δική της μέθοδο για πατάτες στο air fryer που βγαίνουν πάντα...

Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για μακαρονάδα αλά κρεμ χωρίς πολλές θερμίδες.

Μια λιγότερο γνωστή πρακτική είναι η χρήση αλατιού μέσα στον φούρνο μικροκυμάτων. Για ποιον λόγο όμως να το κάνει κανείς αυτό;

Σιγομαγειρεμένο με λίγα αλλά σωστά υλικά, μετατρέπεται σε ένα πιάτο με απίθανη νοστιμιά, ιδανικό για οικογενειακό τραπέζι.

Η συγκεκριμένη συνταγή με ρεβίθια και τόνο είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνη και καλά λιπαρά, ενώ η δροσερή σάλτσα με εσπεριδοειδή της δίνει...

Υπάρχουν δεκάδες μυστικά και μικρά κόλπα που υπόσχονται το ιδανικό αποτέλεσμα, όμως η συνταγή που ακολουθεί είναι από τις πιο απλές και σίγουρες.