Μοσχαρίσια τηγανιά με λαχανικά και κρασί: ιδανική για το τραπέζι με φίλους
Μια συνταγή που θυμίζει εξόρμηση σε ταβέρνα αλλά σερβίρεται άνετα στο μπαλκόνι ή στο τραπέζι της κουζίνας, είναι η μοσχαρίσια τηγανιά με λαχανικά και...
Ο τραχανάς είναι ένα από τα πιο παραδοσιακά και αγαπημένα φαγητά της ελληνικής κουζίνας. Θρεπτικός, χορταστικός και γεμάτος ιστορία, βρίσκει θέση στο...
Ψήσιμο στα κάρβουνα: από κρεατικά μέχρι λαχανικά και φρούτα
Το ψήσιμο στη σχάρα δεν περιορίζεται μόνο στο κρέας. Τα κάρβουνα αναδεικνύουν εξίσου τα λαχανικά και τα φρούτα, δίνοντάς τους πλούσια γεύση, μοναδικά...