04.03.2025 - 22:40 Φτιάχνοντας τυρί στο σπίτι: Γεύσεις παράδοσης με απλά υλικά Η παρασκευή τυριού στο σπίτι είναι μια διαδικασία που συνδυάζει τη χαρά της δημιουργίας με τη διατήρηση μιας μακραίωνης παράδοσης. ΚΟΙΝΩΝΙΑ Φτιάχνοντας τυρί στο σπίτι: Γεύσεις παράδοσης με απλά υλικά
03.03.2025 - 21:20 Κοτόπουλο: Ποιο επικίνδυνο λάθος κάνετε στο ξεπάγωμα Τι πρέπει να κάνετε για να ξεπαγώσετε το κοτόπουλο ΚΟΙΝΩΝΙΑ Κοτόπουλο: Ποιο επικίνδυνο λάθος κάνετε στο ξεπάγωμα
03.03.2025 - 09:00 Φλούδες μήλου: Από τα σκουπίδια στην κουζίνα Πολλοί πετούν στα σκουπίδια ένα μέρος του φρούτου που μπορεί να αξιοποιηθεί με πολλούς τρόπους. Αντί να τις πετάξετε, δοκιμάστε αυτές τις έξυπνες... ΚΟΙΝΩΝΙΑ Φλούδες μήλου: Από τα σκουπίδια στην κουζίνα
03.03.2025 - 08:30 Ο διατροφικός θησαυρός για καλή υγεία και ισορροπημένο σάκχαρο Σύμφωνα με τη Δρ. Mopelola Adeyemo, κλινική διατροφολόγο στο UCLA Health, τα φασόλια αποτελούν μια μοναδική κατηγορία υπερτροφής, καθώς προσφέρουν... ΚΟΙΝΩΝΙΑ Ο διατροφικός θησαυρός για καλή υγεία και ισορροπημένο σάκχαρο
03.03.2025 - 08:00 Γκρεμολάτα: Το μυστικό για πιο φρέσκα και αρωματικά πιάτα Οι Ιταλοί χρησιμοποιούν τη γκρεμολάτα για να δώσουν φρεσκάδα και ένταση σε πολλά πιάτα, από ζεστά μαγειρευτά και κοκκινιστά μέχρι ψητά κρέατα,... ΚΟΙΝΩΝΙΑ Γκρεμολάτα: Το μυστικό για πιο φρέσκα και αρωματικά πιάτα
03.03.2025 - 00:15 Μαύρη σοκολάτα: Η απόλαυση που κάνει καλό στην υγεία Παρά την «ένοχη» φήμη της, η μαύρη σοκολάτα είναι ένα από τα πιο ευεργετικά γλυκίσματα για τον οργανισμό. ΚΟΙΝΩΝΙΑ Μαύρη σοκολάτα: Η απόλαυση που κάνει καλό στην υγεία
02.03.2025 - 09:50 Μπάρες δημητριακών με γεύση από την αρχαιότητα Μια ελληνική εταιρεία με έδρα τον Οξύλιθο Κύμης, στην Εύβοια, αξιοποιεί τη διατροφική κληρονομιά των αρχαίων Ελλήνων, δημιουργώντας μπάρες... ΚΟΙΝΩΝΙΑ Μπάρες δημητριακών με γεύση από την αρχαιότητα
02.03.2025 - 09:30 Ακτινίδιο: Το superfood που θωρακίζει την υγεία Ένα φρούτο εξαιρετικά πλούσιο σε βιταμίνη C, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, προσφέροντας σημαντικά οφέλη στην υγεία. ΚΟΙΝΩΝΙΑ Ακτινίδιο: Το superfood που θωρακίζει την υγεία
02.03.2025 - 09:10 Τροφές που απαγορεύεται να βάζετε στον φούρνο μικροκυμάτων Ο φούρνος μικροκυμάτων δεν είναι κατάλληλος για όλα τα τρόφιμα, καθώς ορισμένα μπορεί να προκαλέσουν εκρήξεις, να αλλοιώσουν τη σύστασή τους ή ακόμα... ΚΟΙΝΩΝΙΑ Τροφές που απαγορεύεται να βάζετε στον φούρνο μικροκυμάτων
02.03.2025 - 00:15 Ραβέντι: Το αγαπημένο συστατικό των Βρετανών στα επιδόρπια Το ραβέντι, γνωστό ως rhubarb στα αγγλικά, αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα υλικά στη βρετανική ζαχαροπλαστική. ΚΟΙΝΩΝΙΑ Ραβέντι: Το αγαπημένο συστατικό των Βρετανών στα επιδόρπια
02.03.2025 - 00:01 Η Λαγάνα και η σημασία της Καθαράς Δευτέρας: Ιστορία και παράδοση Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά και αγαπημένα έθιμα αυτής της Καθαρά Δευτέρας είναι η λαγάνα, η οποία αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της εορτής και της... ΚΟΙΝΩΝΙΑ Η Λαγάνα και η σημασία της Καθαράς Δευτέρας: Ιστορία και παράδοση
01.03.2025 - 23:40 Ποιο έχει περισσότερη βιταμίνη C: το πορτοκάλι ή το σαγκουίνι; Το σαγκουίνι είναι μια ιδιαίτερη ποικιλία πορτοκαλιού με έντονο κόκκινο χρώμα και, όπως και το πορτοκάλι, αποτελεί εξαιρετική πηγή βιταμίνης C. ΚΟΙΝΩΝΙΑ Ποιο έχει περισσότερη βιταμίνη C: το πορτοκάλι ή το σαγκουίνι;
