ΦΑΓΗΤΟ

Ο ζωμός από κόκαλα είναι μια παραδοσιακή συνταγή γεμάτη θρεπτικά στοιχεία και πλούσια γεύση.

Tα κελύφη τους, που συχνά καταλήγουν στα σκουπίδια, μπορούν να αποτελέσουν έναν πολύτιμο «σύμμαχο» για τα φυτά και τον κήπο σας.

Tο κορεάτικο κίμτσι είναι μία από τις πιο διάσημες συνταγές που έχει αγαπηθεί όχι μόνο στη Νότια Κορέα, αλλά και διεθνώς.

H κατανάλωση τροφών πλούσιων σε λιπαρά δεν επιβαρύνει μόνο το σώμα, αλλά και τον εγκέφαλο, επηρεάζοντας τη μνήμη πολύ πιο γρήγορα από όσο νομίζουμε.

Ο τραχανάς είναι ένα από τα αρχαιότερα ελληνικά ζυμαρικά και εξακολουθεί να κατέχει ξεχωριστή θέση στη διατροφή μας.

Μια πρόσφατη βρετανική μελέτη αναδεικνύει τη σημασία όχι μόνο του τι τρώμε αλλά και του πότε. Σύμφωνα με τα ευρήματα, η καθυστέρηση στο πρωινό...

Μια παραδοσιακή συνταγή με μικρά μυστικά για να πετύχετε την τέλεια υφή και γεύση.

Αν δεν είστε ειδικός στη μαγειρική, ίσως να μην έχετε καταλάβει γιατί υπάρχουν και ποιο να προτιμήσετε.

Η καρμπονάρα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα ζυμαρικών στον κόσμο και έχει αποκτήσει πολλές παραλλαγές πέρα από την κλασική ιταλική εκδοχή της.

Μια συνταγή που θυμίζει εξόρμηση σε ταβέρνα αλλά σερβίρεται άνετα στο μπαλκόνι ή στο τραπέζι της κουζίνας, είναι η μοσχαρίσια τηγανιά με λαχανικά και...

Αν τις μαγειρέψουμε με τον σωστό τρόπο, μπορούν να γίνουν μια θρεπτική και χαμηλών θερμίδων επιλογή που υποστηρίζει την προσπάθεια για αδυνάτισμα.