ΦΑΓΗΤΟ

Το ψάρι είναι ένα ευπαθές τρόφιμο που χρειάζεται σωστό χειρισμό, ιδιαίτερα όταν πρόκειται για κατεψυγμένο.

Αυτή η σπιτική συνταγή για παγωτό μπανόφι, χωρίς ζάχαρη και ζωικά λιπαρά, είναι ιδανική για όσους θέλουν ένα δροσιστικό και γλυκό σνακ χωρίς τύψεις.

Το πρόβλημα κρύβεται στα ίδια τα τρόφιμα που καταναλώνουμε και συγκεκριμένα, σε όσα έχουν υποστεί βαριά επεξεργασία.

Τα μυστικά των Ιταλών που αγνοούμε στα ελληνικά σπίτια - Γιατί τα μακαρόνια δεν είναι απλώς... μακαρόνια

Υπάρχουν συγκεκριμένα τρόφιμα που δεν πρέπει να τρώγονται ωμά, καθώς μπορούν να προκαλέσουν από απλές στομαχικές διαταραχές μέχρι και σοβαρές...

Foodies, ετοιμαστείτε: Μια αγγελία εργασίας-όνειρο σας καλεί να γυρίσετε την Ιαπωνία και την Κίνα, να δοκιμάσετε τα καλύτερα πιάτα και να πληρωθείτε...

Ο μουσακάς, όπως τον έφτιαχναν οι Μικρασιάτισσες νοικοκυρές πριν γίνει γνωστή η μπεσαμέλ, διατηρεί τη γοητεία της αυθεντικότητας και της απλότητας.

Πλούσιο σε γεύση και αρώματα, βασίζεται σε απλά αλλά νόστιμα υλικά: πολύ κρεμμύδι, αρκετό σκόρδο και μια ιδέα από καυτερή πιπεριά.

Παρακάτω παρουσιάζονται έξι τροφές που ξεχωρίζουν για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε μαγνήσιο και που μπορούν εύκολα να ενταχθούν στην καθημερινή...

Φτιάχνεται γρήγορα, με λίγα υλικά, και προσφέρει μια δροσιστική εναλλακτική χωρίς πολλές θερμίδες.

Λίγα φαγητά αποτυπώνουν τόσο χαρακτηριστικά την αίσθηση του ελληνικού καλοκαιριού όσο η φάβα.

Θέλετε να απολαύσετε μία σιροπιαστή καρυδόπιτα, χωρίς όμως να επιβαρυνθείτε με το βούτυρο και την ζάχαρη που έχει η παραδοσιακή συνταγή;