Υλικά:
400 γρ. ζυμαρικά ολικής άλεσης, βρασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες
150 γρ. φέτα με χαμηλά λιπαρά
250 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. ρίγανη
Αλάτι, πιπέρι
Φρέσκα φύλλα βασιλικού
Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C. Σε ένα πυρέξ βάζουμε τα ντοματίνια, το σκόρδο και το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά.
Τοποθετούμε τη φέτα στο κέντρο του πυρέξ και ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει.
Αφαιρούμε το πυρέξ από τον φούρνο και με ένα πιρούνι λιώνουμε τη φέτα και τα ντοματίνια, δημιουργώντας μια κρεμώδη σάλτσα.
Προσθέτουμε τη ρίγανη, αλατοπίπερο και τα ζυμαρικά, ανακατεύοντας απαλά για να καλυφθούν ομοιόμορφα με τη σάλτσα.
Σερβίρουμε με φρέσκο βασιλικό από πάνω και απολαμβάνουμε ένα γρήγορο και υγιεινό γεύμα.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
Voucher 750€: Βγήκε το Μητρώο Ωφελουμένων - Μάθετε αν είστε μέσα και ξεκινήστε
Αλλαγή νόμου: ΝΕΑ εξ αποστάσεως Πιστοποίηση Η/Υ για Προσλήψεις Εκπαιδευτικών
