ΣΥΝΤΑΓΗ

Αν σου αρέσει η πλούσια, ζουμερή γεύση του carrot cake αλλά προτιμάς πιο υγιεινές επιλογές, αυτή η συνταγή είναι ό,τι πρέπει.

Ο πουρές μελιτζάνας είναι μια βελούδινη και γευστική πρόταση που μπορεί να συνοδεύσει ψητά κρέατα, ψάρια ή να σταθεί μόνος του ως μεζές ή ελαφρύ...

Παρακάτω θα βρείτε δύο απολαυστικές εκδοχές του: ένα κλασικό ριζότο μιλανέζε και ένα γεμάτο αρώματα ριζότο με μανιτάρια.

Ακολουθούν 5 πρακτικές συμβουλές για να απογειώσετε τη βελουτέ σούπα σας.

Η ρεβυθόσουπα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, θρεπτική, γευστική και απόλυτα χορταστική.

Ψάρια: Ο θησαυρός της θάλασσας για την υγεία μας – Ποια είναι τα οφέλη και ποιοι οι διατροφικοί κίνδυνοι από τον λάθος τρόπο μαγειρέματος

Παρακάτω θα βρείτε τέσσερις πανεύκολες συνταγές για γλυκά που δροσίζουν και ικανοποιούν τη λιγούρα, με λιγότερες από 150 θερμίδες ανά μερίδα.

Ιδανική για brunch, κυρίως γεύμα ή και ελαφρύ δείπνο.

Γρήγορο σνακ για όλες τις ώρες: γεμιστές μπαγκέτες με προσούτο, ρόκα και μοτσαρέλα

Το mochi ice cream είναι ένας γευστικός και διασκεδαστικός συνδυασμός παραδοσιακής ιαπωνικής ζύμης από γλυκοκολλώδες ρύζι με παγωτό.

Αν ψάχνετε ένα ελαφρύ, φρουτένιο και πεντανόστιμο γλυκό, αυτό το κέικ με γιαούρτι και μύρτιλα είναι ό,τι πρέπει.

Imeruli khachapuri: Η «σιωπηλή δύναμη» της γεωργιανής κουζίνας που δεν χρειάζεται αυγό για να εντυπωσιάσει