ΣΥΝΤΑΓΗ

Αν αγαπάτε τα γλυκά αλλά δεν έχετε πάντα τον χρόνο για πολύωρο ψήσιμο, το σοκολατένιο κέικ στο air fryer έρχεται να σας δώσει τη λύση.

Πρόκειται για μικρά πιτάκια που γεμίζονται με αλμυρά ή γλυκά υλικά, όπως κρέας, λαχανικά, ψάρι ή τυριά.

Πίσω από κάθε αφράτη μπουκιά κρύβονται χημικές αντιδράσεις, σωστές αναλογίες και επιλογές που επηρεάζουν όχι μόνο το αποτέλεσμα αλλά και το περιβάλλον

Τι να προσέξετε στο ψήσιμο και το σοτάρισμα ώστε να διατηρήσουν γεύση, βιταμίνες και ευεργετικές ιδιότητες

Ένα από τα πιο αγαπημένα χειμωνιάτικα πιάτα, οι λαχανοντολμάδες συνδυάζουν τρυφερό λάχανο, πλούσια γέμιση κιμά και ρύζι και αρωματικό αυγολέμονο.

Αφράτη, γρήγορη και γεμάτη γεύση με ελάχιστο κόπο

Το απλό μυστικό που απογειώνει τη γεύση και κάνει το ριζότο βελούδινο, όπως στα καλά εστιατόρια

Λαχταριστές, υγιεινές και έτοιμες σε χρόνο-ρεκόρ για κάθε ώρα της ημέρας

Μια απλή αλλά πανίσχυρη ιδέα είναι αρκετή για να κατακτήσει τον κόσμο της γαστρονομίας. Το 2025, αυτή η ιδέα ακούει στο όνομα hot honey sauce.

Μια απλή αλλά ξεχωριστή σαλάτα, που δίνει χρώμα και δροσιά σε κάθε τραπέζι.

Το ζελέ σοκολάτας που γεμίζει το σώμα κολλαγόνο χωρίς να γεμίζει θερμίδες

Ο γλυκόξινος συνδυασμός που χαρίζει πλούσια γεύση με ελάχιστο κόπο