Μπάμιες
«Μπάμια»: Πώς λέγεται στα ελληνικά;

Αν και αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι των ελληνικών καλοκαιρινών τραπεζιών, η λέξη «μπάμια» κρύβει ξένες ρίζες. Η γλωσσική της πορεία ξεκινά από την Αραβία, περνά μέσα από την οθωμανική τουρκική και καταλήγει τελικά στη νεοελληνική γλώσσα, όπου έχει πια εδραιωθεί στο καθημερινό λεξιλόγιο.

Παρά τη λαϊκή της χρήση, η επιστημονική της ονομασία, «ιβίσκος ο εδώδιμος», θυμίζει τη βοτανική καταγωγή αυτού του δημοφιλούς λαχανικού. Συνοπτικά, η λέξη «μπάμια» δεν είναι ελληνική – η πορεία της από την αραβική bāmiyā, μέσω της οθωμανικής bamye και της τουρκικής bamya, καταδεικνύει την πολυεθνική ιστορία πίσω από μια φαινομενικά απλή λέξη της κουζίνας μας.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό ΤΕΧΝΗΤΗΣ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗΣ για εκπαιδευτικούς

Η πιο εύκολη Πιστοποίηση Αγγλικών στην Ελλάδα σε 2 ημέρες στα χέρια σου - Δίνεις από το σπίτι σου

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 18/12

Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής Πανεπιστημίου Πατρών με μόνο 60 ευρώ 

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

elon_mask
Έλον Μασκ: «Το χρήμα θα εξαφανιστεί» – Η Τεχνητή Νοημοσύνη αλλάζει ριζικά εργασία και μισθούς
Ο πλουσιότερος άνθρωπος στον κόσμο προβλέπει ένα μέλλον όπου η δουλειά θα είναι προαιρετική και η οικονομία όπως τη γνωρίζουμε παρωχημένη
Έλον Μασκ: «Το χρήμα θα εξαφανιστεί» – Η Τεχνητή Νοημοσύνη αλλάζει ριζικά εργασία και μισθούς
ΙΕΠ
ΙΕΠ και AELIA: Θεμέλια βιωσιμότητας στην εκπαίδευση – Ολοκληρώθηκε το ευρωπαϊκό έργο στην Αθήνα
ΙΕΠ, εκπαιδευτικοί και ευρωπαϊκοί φορείς παρουσίασαν εργαλεία και πολιτικές που συνδέουν το σχολείο με την κλιματική δράση
ΙΕΠ και AELIA: Θεμέλια βιωσιμότητας στην εκπαίδευση – Ολοκληρώθηκε το ευρωπαϊκό έργο στην Αθήνα