Μπάμιες
«Μπάμια»: Πώς λέγεται στα ελληνικά;

Αν και αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι των ελληνικών καλοκαιρινών τραπεζιών, η λέξη «μπάμια» κρύβει ξένες ρίζες. Η γλωσσική της πορεία ξεκινά από την Αραβία, περνά μέσα από την οθωμανική τουρκική και καταλήγει τελικά στη νεοελληνική γλώσσα, όπου έχει πια εδραιωθεί στο καθημερινό λεξιλόγιο.

Παρά τη λαϊκή της χρήση, η επιστημονική της ονομασία, «ιβίσκος ο εδώδιμος», θυμίζει τη βοτανική καταγωγή αυτού του δημοφιλούς λαχανικού. Συνοπτικά, η λέξη «μπάμια» δεν είναι ελληνική – η πορεία της από την αραβική bāmiyā, μέσω της οθωμανικής bamye και της τουρκικής bamya, καταδεικνύει την πολυεθνική ιστορία πίσω από μια φαινομενικά απλή λέξη της κουζίνας μας.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

ChatGpt για όλους: Παρέχεται σε 100.000 υποψήφιους πανελλαδικά ως 20/11

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ για Εκπαιδευτικούς - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ μόρια 2ης ξένης γλώσσας

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό ΤΕΧΝΗΤΗΣ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗΣ για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 20/11

Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής Πανεπιστημίου Πατρών με μόνο 60 ευρώ 

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

Υπουργείο Παιδείας
Πράσινο φως από το ΥΠΑΙΘΑ – Σε αναμονή της τελικής έγκρισης η αποζημίωση καταχωριστών ΕΣΠΑ
Θετικές εξελίξεις για την ειδική αποζημίωση Υπευθύνων–Καταχωριστών ΕΣΠΑ/ΠΔΕ στις Περιφερειακές Υπηρεσίες Εκπαίδευσης
Πράσινο φως από το ΥΠΑΙΘΑ – Σε αναμονή της τελικής έγκρισης η αποζημίωση καταχωριστών ΕΣΠΑ
vroxi
Προειδοποίηση Κλέαρχου Μαρουσάκη: Συνεχόμενες κακοκαιρίες και τα πρώτα χιόνια της σεζόν
Διαδοχικές κακοκαιρίες πλήττουν τη χώρα – Πότε αναμένονται οι πρώτες χιονοπτώσεις στα ορεινά
Προειδοποίηση Κλέαρχου Μαρουσάκη: Συνεχόμενες κακοκαιρίες και τα πρώτα χιόνια της σεζόν