Αποκλιμάκωση των ανατιμήσεων σε βασικά είδη διατροφής παρατηρείται τον Ιανουάριο, σύμφωνα με στελέχη του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων, ως αποτέλεσμα της πτώσης των τιμών της ενέργειας.

Σύμφωνα με στοιχεία της Nielsen IQ ο κλάδος των σούπερ μάρκετ, παρά το γεγονός ότι αύξησε τον τζίρο του κατά 6,8% την προηγούμενη χρονιά, κατέγραψε απώλειες σε όγκο πωλήσεων, γεγονός που αποδίδεται στις πληθωριστικές πιέσεις που επικράτησαν στην αγορά.

Οι μεγαλύτερες αυξήσεις τιμών σε ποσοστό έως 18% έγιναν τον πρώτο μήνα του έτους σε απορρυπαντικά και καλλυντικά, ενώ περιορισμένες είναι οι ανατιμήσεις στα τρόφιμα, με τις περισσότερες κατηγορίες προϊόντων να καταγράφουν μονοψήφια ποσοστά.

Τις μεγαλύτερες πάντως ανατιμήσεις στα τρόφιμα, με βάση τους τιμοκαταλόγους προμηθευτών, παρουσιάζουν τα πατατάκια (11%-20%), τα δημητριακά (4%-20%) και οι μαρμελάδες (12,5%).

Και στα ποτά όμως καταγράφονται σημαντικές αυξήσεις, με το ουίσκι να πωλείται από 6% έως και 20% ακριβότερο, ενώ ανατιμημένα έως και 12% είναι τον Ιανουάριο και το νερό μίας εκ των ισχυρότερων εταιριών του κλάδου.

Οι αυξήσεις του Ιανουαρίου

ΠΡΟΪΟΝ                            ΠΟΣΟΣΤΟ ΑΝΑΤΙΜΗΣΗΣ
Απορρυπαντικά                            10%-18%
Καλλυντικά                                   3%-12%
Είδη μπαζάρ                                     8%
Εντομοαπωθητικά                         6%-8%
Μωρομάντιλα                                6%-8%
Ψωμί τοστ και μπισκότα            4%-8%
Αλειμμα τυριού                             18%
Πατατάκια                                11%-20%
Δημητριακά                              4%-20%
Γιαούρτι                                     3%-5,5%
Κασέρι                                          7,5%
Φέτα                                               6%
Μαρμελάδα                                  12,5%
Ουίσκι                                        6%-20%
Εμφιαλωμένο νερό                 6%-12%

Αναμένονται νέες ανατιμήσεις

Εκτιμάται ότι ο πληθωρισμός στα τρόφιμα και τον Ιανουάριο θα εξακολουθήσει να «ανεβάζει ταχύτητες», χτυπώντας αλύπητα τα νοικοκυριά,  με υψηλότερο ρυθμό συγκριτικά με εκείνον του Δείκτη Τιμών Καταναλωτή (σ.σ. τον Δεκέμβριο ήταν στο +15,5%, όταν ο ΔΤΚ ήταν στο 7,2%, δηλαδή υπερδιπλάσιος).

Οι ευάλωτοι και μικρομεσαίοι εξωθούνται να αναμένουν με αγωνία το βοήθημα του Market Pass (κάρτα αγορών), προκειμένου να μειώσουν κάπως τις αβάσταχτες επιβαρύνσεις.

Σύμφωνα με πληροφορίες, τουλάχιστον 400 βασικά αγαθά θα γίνουν ακόμη πιο ακριβά τις επόμενες εβδομάδες για πολλά νοικοκυριά.

Εκτιμάται ότι η τιμή στα ζυμαρικά θα ανέβει έως και 20%, στα τυροκομικά είδη έως και 18%, στο ψωμί και στα δημητριακά έως 15%, στο ελαιόλαδο και στις βρεφικές κρέμες έως 11%, ενώ στα προϊόντα καθαρισμού και στα απορρυπαντικά έως 20%. Κι όλα αυτά την ώρα που το περιεχόμενο στις συσκευασίες μειώνεται.

Όλες οι σημαντικές ειδήσεις

Προσλήψεις εκπαιδευτικών – ΟΠΣΥΔ: Τα 6 βήματα για σωστά δικαιολογητικά και φάκελο

Πανελλήνιες 2026: Το έγγραφο «κλειδί» για την είσοδο στα εξεταστικά κέντρα

Προκηρύξεις εκπαιδευτικών 2026: Πώς θα δεις πρώτος τους πίνακες μέσω google

Μάθε πρώτος όλες τις σημαντικές ειδήσεις. Βάλε το alfavita.gr στα αποτελέσματα αναζήτησης της Google Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber