ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Νέα έρευνα δείχνει ότι υπάρχει μια ενδιαφέρουσα σχέση ανάμεσα στη διατροφή, τον ύπνο και τα όνειρά μας, με ιδιαίτερη έμφαση στα γαλακτοκομικά...

Τι να βάζουμε στο πιάτο μας και τι να περιορίζουμε, πέρα από μύθους και διατροφικές μόδες

Δύο απλά, καθημερινά υλικά, που βρίσκονται σχεδόν σε κάθε ελληνική κουζίνα, ενώνονται και δημιουργούν ένα μείγμα με πολλαπλά οφέλη για τον οργανισμό,...

Ο τρόπος μαγειρέματός του παίζει καθοριστικό ρόλο στο αν τελικά θα διατηρήσει τις αντικαρκινικές και καρδιοπροστατευτικές του ιδιότητες ή αν αυτές θα...

Μικρά, συχνά γεύματα που περιλαμβάνουν επαρκή ποσότητα πρωτεΐνης και θρεπτικών στοιχείων, καθώς και η καθοδήγηση ενός διαιτολόγου, μπορούν να...

Τι δείχνει νέα μελέτη για τις γυναίκες

Το μπαρμπούνι θεωρείται πραγματικός διατροφικός θησαυρός. Συνδυάζει υψηλή θρεπτική αξία με χαμηλές θερμίδες και παραμένει οικονομικά προσιτό, γεγονός...

Ο σύγχρονος διαιτολόγος δεν περιορίζεται στη διαχείριση του βάρους ή σε "γρήγορες λύσεις" πριν το καλοκαίρι. Πρόκειται για έναν επιστήμονα που...

Η καθημερινή φέτα ψωμιού που κάνει τη διαφορά στο σάκχαρο

Ανακαλούνται φρούτα από το Εκουαδόρ λόγω φυτοφαρμάκων – Συναγερμός στις ευρωπαϊκές αγορές

Παρότι για πολλά χρόνια θεωρήθηκαν ύποπτα λόγω της χοληστερόλης, η σύγχρονη επιστημονική γνώση τα αποκαθιστά, αναγνωρίζοντάς τα ως έναν μικρό αλλά...

Η λεγόμενη μέθοδος "volume eating" στηρίζεται στην κατανάλωση τροφών με χαμηλή θερμιδική πυκνότητα, δηλαδή τροφών που έχουν μεγάλο όγκο αλλά λίγες...