Ξεχασμένες καλλιέργειες της ελληνική υπαίθρου επανέρχονται σταδιακά εν μέσω οικονομικής κρίσης δίνοντας σημαντικές λύσεις στη μείωση του κόστους παραγωγής και την καλλιέργεια προϊόντων που θα απορροφηθούν άμεσα στην εσωτερική αγορά.
Πρόκειται για την καλλιέργεια του λούπινου που το αποκαλούν και «κρέας του φτωχού» επειδή οι παλαιότεροι το έτρωγαν λόγω της υψηλής περιεκτικότητας των καρπών του σε πρωτεΐνη.
Μπείτε ΕΔΩ στο proson.gr για να δείτε αναλυτικά τη συνέχεια του άρθρου
