ΣΥΝΤΑΓΗ

Η σαλάτα δεν είναι πια μόνο συνοδευτικό – γίνεται πρωταγωνιστής στο πιάτο.

Αν αγαπάτε τη σοκολάτα και την καρύδα, αυτή η συνταγή είναι ό,τι πρέπει για εσάς.

Μια υπέροχη πρόταση για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού είναι η ομελέτα με κολοκυθάκια και μανιτάρια.

Αν αναζητάτε μια γευστική και θρεπτική σούπα για τις πιο δροσερές ημέρες, η βελουτέ με μπρόκολο είναι η τέλεια επιλογή.

Η παρακάτω μέθοδος διατήρησης δεν είναι ούτε μαρμελάδα ούτε το κλασικό γλυκό του κουταλιού, είναι κάτι ανάμεσα, με δική της ξεχωριστή γεύση και υφή.

Αν σου αρέσει η πλούσια, ζουμερή γεύση του carrot cake αλλά προτιμάς πιο υγιεινές επιλογές, αυτή η συνταγή είναι ό,τι πρέπει.

Ο πουρές μελιτζάνας είναι μια βελούδινη και γευστική πρόταση που μπορεί να συνοδεύσει ψητά κρέατα, ψάρια ή να σταθεί μόνος του ως μεζές ή ελαφρύ...

Παρακάτω θα βρείτε δύο απολαυστικές εκδοχές του: ένα κλασικό ριζότο μιλανέζε και ένα γεμάτο αρώματα ριζότο με μανιτάρια.

Ακολουθούν 5 πρακτικές συμβουλές για να απογειώσετε τη βελουτέ σούπα σας.

Η ρεβυθόσουπα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, θρεπτική, γευστική και απόλυτα χορταστική.

Ψάρια: Ο θησαυρός της θάλασσας για την υγεία μας – Ποια είναι τα οφέλη και ποιοι οι διατροφικοί κίνδυνοι από τον λάθος τρόπο μαγειρέματος

Παρακάτω θα βρείτε τέσσερις πανεύκολες συνταγές για γλυκά που δροσίζουν και ικανοποιούν τη λιγούρα, με λιγότερες από 150 θερμίδες ανά μερίδα.