Μετά το πέρας των εορτών, πολλοί στρέφονται στο λεγόμενο Dry January, επιλέγοντας να απέχουν από το αλκοόλ για ένα μήνα, όχι μόνο για να αποφύγουν πονοκεφάλους ή δυσάρεστες συνέπειες της επόμενης μέρας, αλλά και για να δώσουν ένα διάλειμμα στο ήπαρ τους.
Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει ναυτία, απώλεια όρεξης, κιτρίνισμα δέρματος και ματιών, πρήξιμο στην κοιλιά και τους αστραγάλους, υπνηλία, ακόμη και εμετό με αίμα. Ακόμη και μερικές μέρες έντονου ποτού μπορεί να οδηγήσουν σε συσσώρευση λίπους στο ήπαρ, η οποία επιβαρύνει σημαντικά το όργανο.
Σύμφωνα με το βρετανικό NHS, η λιπώδης νόσος του ήπατος από αλκοόλ μπορεί, σε ήπιες περιπτώσεις, να αντιστραφεί μέσα σε περίπου δύο εβδομάδες αποχής. Η βελτίωση είναι εμφανής αρκεί να μειωθεί ή να διακοπεί η κατανάλωση αλκοόλ.
Ωστόσο, οι γιατροί επισημαίνουν ότι ο χρόνος αποκατάστασης διαφέρει από άνθρωπο σε άνθρωπο. Η Cleveland Clinic τονίζει ότι εξαρτάται από τη ζημιά που έχει ήδη προκληθεί και από τυχόν επιπλοκές. "Δεν υπάρχει λύση που είναι ένα μέγεθος για όλους", εξηγεί η γιατρός Κριστίνα Λίντενμάγιερ.
Ακόμη και δύο έως τέσσερις εβδομάδες αποχής βοηθούν σημαντικά στη μείωση της φλεγμονής στο ήπαρ. Σε περιπτώσεις μακροχρόνιας βλάβης, όπως η κίρρωση, η πλήρης αποχή από το αλκοόλ είναι απαραίτητη, καθώς ακόμη και μια μικρή ποσότητα μπορεί να είναι τοξική για το όργανο.
