Alfavita Newsroom Αν και πολλοί καταναλωτές επιλέγουν πλέον αναψυκτικά χωρίς πρόσθετα σάκχαρα, θεωρώντας τα πιο υγιεινά, μια νέα μελέτη προειδοποιεί για σημαντικό κίνδυνο για το ήπαρ.
Σύμφωνα με τα στοιχεία, ένα κουτάκι αναψυκτικού χωρίς ζάχαρη την ημέρα μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο μη αλκοολικής λιπώδους ηπατικής νόσου κατά 60%, ενώ η αντίστοιχη κατανάλωση ποτών με πρόσθετα σάκχαρα αυξάνει τον κίνδυνο κατά 50%.
Ο Δρ. Lihe Liu, επικεφαλής της μελέτης από το Πανεπιστήμιο Soochow στην Κίνα, τόνισε ότι τα ποτά με χαμηλή ή μηδενική περιεκτικότητα σε σάκχαρα συνδέονται με υψηλότερο κίνδυνο νόσου, ακόμη και σε μέτρια κατανάλωση, όπως ένα κουτάκι την ημέρα.
Η μελέτη υποδεικνύει επίσης ότι η κατανάλωση ποτών διαίτης σχετίζεται με υψηλότερο κίνδυνο θανάτου από ηπατική νόσο. Τα αποτελέσματα παρουσιάστηκαν στο Βερολίνο κατά την Εβδομάδα Ενωμένης Ευρωπαϊκής Γαστρεντερολογίας και δεν έχουν ακόμη δημοσιευτεί σε επιστημονικό περιοδικό.
Τι είναι η μη αλκοολική λιπώδης νόσος του ήπατος (NAFLD)
Η NAFLD χαρακτηρίζεται από συσσώρευση λίπους στο ήπαρ σε άτομα που καταναλώνουν λίγο ή καθόλου αλκοόλ. Η βλάβη μπορεί να είναι παρόμοια με αυτή που προκαλεί το υπερβολικό αλκοόλ, οδηγώντας σε κίρρωση ή καρκίνο του ήπατος.
Η νόσος αποτελεί μια από τις κύριες αιτίες καρκίνου του ήπατος και τα τελευταία 30 χρόνια έχει αυξηθεί κατά 50% στις ΗΠΑ.
Οι ερευνητές παρακολούθησαν περίπου 124.000 άτομα χωρίς ηπατική νόσο από τη UK Biobank για διάστημα 10 ετών, αξιολογώντας τον τύπο και τη συχνότητα κατανάλωσης αναψυκτικών μέσω διατροφικών ερωτηματολογίων 24 ωρών.
Τα βασικά ευρήματα περιλαμβάνουν:
Σακχαρούχα αναψυκτικά: 1 κουτάκι την ημέρα αύξησε τον κίνδυνο NAFLD έως και 50%.
Αναψυκτικά χωρίς ζάχαρη: 1 κουτάκι την ημέρα αύξησε τον κίνδυνο έως 60%.
Αντικατάσταση σακχαρούχων ποτών με νερό: Μείωσε τον κίνδυνο κατά περίπου 13%.
Αντικατάσταση ποτών με τεχνητά γλυκαντικά με νερό: Μείωση κινδύνου τουλάχιστον 15%.
Η αλλαγή από σακχαρούχα σε light ποτά ή αντίστροφα δεν μείωσε τον κίνδυνο.
Γιατί και τα δύο είδη ποτών βλάπτουν το ήπαρ
Τα σακχαρούχα ποτά προκαλούν αυξήσεις σακχάρου και ινσουλίνης, προωθώντας αύξηση βάρους και συσσώρευση λίπους στο ήπαρ.
Τα ποτά χωρίς ζάχαρη μπορεί να επηρεάσουν την υγεία του ήπατος μέσω αλλαγής του μικροβιώματος, αύξησης της προτίμησης για γλυκά και διέγερσης της έκκρισης ινσουλίνης.
Το νερό, αντίθετα, ενυδατώνει χωρίς να επηρεάζει το μεταβολισμό, υποστηρίζει τον κορεσμό και τη μεταβολική λειτουργία.
Συμπέρασμα: Το νερό παραμένει το πιο υγιεινό ποτό, μειώνοντας τον κίνδυνο NAFLD και προστατεύοντας το ήπαρ.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
Νέο Προσκλητήριο Προσλήψεων Εκπαιδευτών Ενηλίκων: Αφορά όλα τα πτυχία ΑΕΙ-ΤΕΙ - Πιστοποιηθείτε άμεσα
Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό ΤΕΧΝΗΤΗΣ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗΣ για εκπαιδευτικούς
Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 11/10
Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής Πανεπιστημίου Πατρών με μόνο 60 ευρώ
