γκοφρετα
Πρόκειται για ένα υγιεινό γλύκισμα με φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και καλά λιπαρά, που ικανοποιεί τη λιγούρα για γλυκό χωρίς τύψεις.

Υλικά:

16 φρυγανιές ολικής άλεσης (λεπτές)

7 χουρμάδες

1 κ.σ. άγλυκο κακάο

200 γρ. μαύρη κουβερτούρα με στέβια

Εκτέλεση:

Μουλιάστε τους χουρμάδες σε ζεστό νερό για περίπου 5 λεπτά, ώστε να μαλακώσουν.

Πολτοποιήστε τους σε μπλέντερ, προσθέτοντας λίγο από το νερό αν χρειάζεται για πιο ομοιόμορφη υφή.

Αναμείξτε την πάστα χουρμάδων με το κακάο μέχρι να γίνει λείο μείγμα.

Λιώστε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.

Για κάθε σοκοφρέτα, χρησιμοποιήστε 4 φρυγανιές: απλώστε λίγη από την πάστα ανάμεσα σε τρεις και τοποθετήστε την τέταρτη από πάνω, χωρίς γέμιση.

Επαναλάβετε για να φτιάξετε συνολικά 4 σοκοφρέτες.

Βουτήξτε τες στη λιωμένη σοκολάτα, φροντίζοντας να καλυφθούν πλήρως.

Τοποθετήστε τες σε ταψί με λαδόκολλα και αφήστε στο ψυγείο για 1–2 ώρες να σταθεροποιηθούν.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 380 kcal

Υδατάνθρακες: 27,2 γρ.

Πρωτεΐνη: 5,4 γρ.

Λιπαρά: 8,2 γρ.

Κορεσμένα λιπαρά: 3,5 γρ.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Νέο Προσκλητήριο Προσλήψεων Εκπαιδευτών Ενηλίκων: Αφορά όλα τα πτυχία ΑΕΙ-ΤΕΙ - Πιστοποιηθείτε άμεσα

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ για Εκπαιδευτικούς - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ μόρια 2ης ξένης γλώσσας

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό ΤΕΧΝΗΤΗΣ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗΣ για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 11/10

Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής Πανεπιστημίου Πατρών με μόνο 60 ευρώ 

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

Κυριάκος Μητσοτάκης
Κυριάκος Μητσοτάκης: Η προστασία του μνημείου του Αγνώστου Στρατιώτη περνά στο Υπουργείο Εθνικής Άμυνας
Η απόφαση αυτή, όπως τονίζεται, στοχεύει στη διαφύλαξη του ιστορικού και συμβολικού χαρακτήρα του μνημείου, το οποίο αποτελεί έναν από τους...
Κυριάκος Μητσοτάκης: Η προστασία του μνημείου του Αγνώστου Στρατιώτη περνά στο Υπουργείο Εθνικής Άμυνας
aithousa_taksi
Καταγγελία εκπαιδευτικών για αυταρχικές πρακτικές Διευθυντή σε Δημοτικό Σχολείο στα Μελίσσια

Το Διοικητικό Συμβούλιο του Συλλόγου Εκπαιδευτικών Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης Αμαρουσίου καταγγέλλει με έντονο τρόπο τις...

Καταγγελία εκπαιδευτικών για αυταρχικές πρακτικές Διευθυντή σε Δημοτικό Σχολείο στα Μελίσσια
σερμπ
Σωτήρης Σέρμπος: Ο νέος διπλωματικός σύμβουλος στο Μέγαρο Μαξίμου που προέρχεται από το ΠΑΣΟΚ
Ο καθηγητής του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης, Σωτήρης Σέρμπος, ανέλαβε νέος διπλωματικός σύμβουλος του πρωθυπουργού Κυριάκου Μητσοτάκη,...
Σωτήρης Σέρμπος: Ο νέος διπλωματικός σύμβουλος στο Μέγαρο Μαξίμου που προέρχεται από το ΠΑΣΟΚ
moro-baby
Πατήσια: Παιδί 1 έτους νοσηλεύεται διασωληνωμένο από ναρκωτικά που κάπνισε δίπλα του ο πατέρας του
Οι αστυνομικοί που έσπευσαν στο σημείο αντίκρισαν το παιδί χωρίς τις αισθήσεις του, ενώ ο πατέρας του, 27 ετών και αιγυπτιακής καταγωγής, βρισκόταν...
Πατήσια: Παιδί 1 έτους νοσηλεύεται διασωληνωμένο από ναρκωτικά που κάπνισε δίπλα του ο πατέρας του