bamia
Μπορεί οι μπάμιες να είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας, όμως η λέξη που χρησιμοποιούμε για να τις περιγράψουμε στην καθημερινότητα δεν είναι ακριβώς ελληνική.

Η λέξη «μπάμια» ή «μπάμιες» δεν έχει ελληνική ρίζα. Προέρχεται από την αραβική λέξη bāmiyā, η οποία στη συνέχεια ενσωματώθηκε στην οθωμανική τουρκική ως bamye και από εκεί πέρασε στα νέα ελληνικά, καθιερώνοντάς την στο καθημερινό μας λεξιλόγιο.

Ωστόσο, στην επίσημη ελληνική ορολογία, η σωστή επιστημονική ονομασία του φυτού είναι «ιβίσκος ο εδώδιμος» (Hibiscus esculentus ή Abelmoschus esculentus). Πρόκειται για ένα φυτό που ευδοκιμεί σε ζεστά κλίματα και καλλιεργείται για τους μακρόστενους, τρυφερούς καρπούς του, οι οποίοι είναι και το βασικό συστατικό του γνωστού λαδερού φαγητού.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Προσκλητήριο Προσλήψεων Εκπαιδευτών Ενηλίκων: Αφορά όλα τα πτυχία ΑΕΙ-ΤΕΙ

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ για Εκπαιδευτικούς - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ μόρια 2ης ξένης γλώσσας

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό ΤΕΧΝΗΤΗΣ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗΣ για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 10/11

Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής Πανεπιστημίου Πατρών με μόνο 60 ευρώ 

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

ρασοφόρος
Σύλληψη ρασοφόρου youtuber με κοκαΐνη: Ο «Αρχιεπίσκοπος» που έγινε μέλος καρτέλ
Στη Ρόδο συνελήφθη 40χρονος άνδρας, ο οποίος παρουσιαζόταν ως κληρικός και δραστηριοποιούνταν στο διαδίκτυο, όταν εντοπίστηκε να παραλαμβάνει βαλίτσα...
Σύλληψη ρασοφόρου youtuber με κοκαΐνη: Ο «Αρχιεπίσκοπος» που έγινε μέλος καρτέλ
avokado
Το φρούτο-θαύμα που βοηθά στη μείωση του κοιλιακού λίπους
Μπορεί ένα απλό φρούτο να συμβάλλει στη μείωση του λίπους γύρω από την κοιλιά; Σύμφωνα με πρόσφατη επιστημονική μελέτη του Πανεπιστημίου του Ιλινόις,...
Το φρούτο-θαύμα που βοηθά στη μείωση του κοιλιακού λίπους
sleepness-nights.jpg
Ύπνος στο σκοτάδι: Πώς μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών Παθήσεων
Έρευνα δείχνει ότι ο ύπνος σε σκοτεινό περιβάλλον μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας, στεφανιαίας νόσου και εγκεφαλικού. Ακολουθήστε απλές...
Ύπνος στο σκοτάδι: Πώς μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών Παθήσεων