bamia
Μπορεί οι μπάμιες να είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας, όμως η λέξη που χρησιμοποιούμε για να τις περιγράψουμε στην καθημερινότητα δεν είναι ακριβώς ελληνική.

Η λέξη «μπάμια» ή «μπάμιες» δεν έχει ελληνική ρίζα. Προέρχεται από την αραβική λέξη bāmiyā, η οποία στη συνέχεια ενσωματώθηκε στην οθωμανική τουρκική ως bamye και από εκεί πέρασε στα νέα ελληνικά, καθιερώνοντάς την στο καθημερινό μας λεξιλόγιο.

Ωστόσο, στην επίσημη ελληνική ορολογία, η σωστή επιστημονική ονομασία του φυτού είναι «ιβίσκος ο εδώδιμος» (Hibiscus esculentus ή Abelmoschus esculentus). Πρόκειται για ένα φυτό που ευδοκιμεί σε ζεστά κλίματα και καλλιεργείται για τους μακρόστενους, τρυφερούς καρπούς του, οι οποίοι είναι και το βασικό συστατικό του γνωστού λαδερού φαγητού.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Νέο Προσκλητήριο Προσλήψεων Εκπαιδευτών Ενηλίκων: Αφορά όλα τα πτυχία ΑΕΙ-ΤΕΙ - Πιστοποιηθείτε άμεσα

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ για Εκπαιδευτικούς - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ μόρια 2ης ξένης γλώσσας

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό ΤΕΧΝΗΤΗΣ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗΣ για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 3/9

Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής Πανεπιστημίου Πατρών με μόνο 60 ευρώ 

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

Πόλεμος στην Ουκρανία: Βομβαρδισμοί
Ουκρανία: Νέα ευρείας κλίμακας επιδρομή της Ρωσίας στο Κίεβο – Η Πολωνία κατέρριψε ρωσικά drones
Πόλεμος στην Ουκρανία: Η Πολωνία κατέρριψε ρωσικά drones μετά από παραβίαση του εναέριου χώρου της
Ουκρανία: Νέα ευρείας κλίμακας επιδρομή της Ρωσίας στο Κίεβο – Η Πολωνία κατέρριψε ρωσικά drones
ekpaideytikoi
Αναπληρωτές Εκπαιδευτικοί: Σχετικά με την ανάληψη υπηρεσίας σήμερα Τετάρτη και αύριο Πέμπτη
Υπουργείο Παιδείας: Γενικές οδηγίες για κάθε κατηγορία πρόσληψης αναπληρωτών
Αναπληρωτές Εκπαιδευτικοί: Σχετικά με την ανάληψη υπηρεσίας σήμερα Τετάρτη και αύριο Πέμπτη
Γιάννης Λοβέρδος
Αντιδράσεις για τη δήλωση του Γιάννη Λοβέρδου για την ακρίβεια: «Eγώ ζω μόνο με τη βουλευτική αποζημίωση» (Video)
Σάλος από τη δήλωση του Γιάννη Λοβέρδου της ΝΔ για την ακρίβεια
Αντιδράσεις για τη δήλωση του Γιάννη Λοβέρδου για την ακρίβεια: «Eγώ ζω μόνο με τη βουλευτική αποζημίωση» (Video)