Alfavita Newsroom Η λέξη «μπάμια» ή «μπάμιες» δεν έχει ελληνική ρίζα. Προέρχεται από την αραβική λέξη bāmiyā, η οποία στη συνέχεια ενσωματώθηκε στην οθωμανική τουρκική ως bamye και από εκεί πέρασε στα νέα ελληνικά, καθιερώνοντάς την στο καθημερινό μας λεξιλόγιο.
Ωστόσο, στην επίσημη ελληνική ορολογία, η σωστή επιστημονική ονομασία του φυτού είναι «ιβίσκος ο εδώδιμος» (Hibiscus esculentus ή Abelmoschus esculentus). Πρόκειται για ένα φυτό που ευδοκιμεί σε ζεστά κλίματα και καλλιεργείται για τους μακρόστενους, τρυφερούς καρπούς του, οι οποίοι είναι και το βασικό συστατικό του γνωστού λαδερού φαγητού.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
Voucher 750 ευρώ σε εργαζόμενους του ιδιωτικού τομέα - Ανοίγουν οι αιτήσεις
