Thumbnail
Τι υποστηρίζουν έρευνες σχετικά με τα τρόφιμα που μπορούν να παρατείνουν τη ζωή μας

Μια νέα έρευνα που δημοσιεύθηκε επισημαίνει πως μπορούμε να μειώσουμε τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου κατά ποσοστό 20%, απλώς τρώγοντας περισσότερα τρόφιμα από τις τέσσερις ομάδες της διατροφικής πυραμίδας.

Όλα τα καλά

Συγκεκριμένα, διαπιστώθηκε πως οι άνθρωποι που ακολούθησαν πιο προσεκτικά οποιοδήποτε από τα ενδεδειγμένα πρότυπα υγιεινής διατροφής, τα οποία περιλαμβάνουν την κατανάλωση περισσότερων δημητριακών, φρούτων, λαχανικών, ξηρών καρπών και οσπρίων, είχαν επίσης λιγότερες πιθανότητες να πεθάνουν από καρκίνο, καρδιαγγειακές παθήσεις και αναπνευστικές και νευροεκφυλιστικές ασθένειες.

Τα αποτελέσματα της εν λόγω μελέτης, τα οποία σύμφωνα με το CNNi δημοσιεύθηκαν στο επιστημονικό περιοδικό «JAMA Internal Medicine» έδειξαν πως «υπάρχουν περισσότεροι από έναν τρόπους για να τρεφόμαστε υγιεινά και αποκτήσουμε σημαντικά οφέλη για την υγεία μας» δήλωσε ο Ντέιβιντ Κάτζ, ειδικός γιατρός τρόπου ζωής (lifestyle medicine), ο οποίος δεν ενεπλάκη στην δεδομένη έρευνα.

Ευελιξία στην εναλλαγή διατροφών

Οι άνθρωποι συχνά βαριούνται να ακολουθήσουν έναν συγκεκριμένο τρόπο διατροφής, είπε ένας εκ των συγγραφέων της μελέτης Δρ. Φρανκ Χου, ιατρός διατροφής και επιδημιολογίας και πρόεδρος του Τμήματος Διατροφής στο Χάρβαρντ της σχολής Δημόσιας Υγείας Chan, προσθέτοντας:

«Άρα είναι καλά νέα. Σημαίνει ότι έχουμε μεγαλύτερη ευελιξία όσον αφορά στη δημιουργία των δικών μας υγιεινών διατροφικών προτύπων που μπορούν να προσαρμοστούν στις μεμονωμένες διατροφικές προτιμήσεις, τις συνθήκες υγείας και τους πολιτισμούς του καθενός και της καθεμιάς».

Εξηγώντας, ανέφερε ότι «για παράδειγμα, εάν ακολουθείτε μια υγιεινή μεσογειακή διατροφή και μετά από μερικούς μήνες θέλετε να δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό, μπορείτε να μεταβείτε σε μια δίαιτα DASH (συμβάλλει στη μείωση της υπέρτασης) ή μπορείτε να μεταβείτε σε μια ημι-χορτοφαγική διατροφή», δήλωσε ο καθηγητής Χου, «ή μπορείτε να ακολουθήσετε τις διατροφικές οδηγίες των ΗΠΑ και να δημιουργήσετε το δικό σας πιάτο υγιεινής διατροφής».

Η έρευνα που διενεργήθηκε σε βάθος 36 ετών ερευνούσε τις διατροφικές συνήθειες 75.000 γυναικών, οι οποίες συμμετείχαν ειδικότερα στη μελέτη «Υγείας Νοσηλευτριών» και περισσότεροι από 44.000 άνδρες, οι οποίοι συμμετείχαν στη μελέτη «Παρακολούθησης Επαγγελματιών Υγείας».

Τα αποτελέσματα της έρευνας

Αναφορικά με τα αποτελέσματα της έρευνας, ο κ. Χου δήλωσε πως «συμπεριλάβαμε ξηρούς καρπούς, σπόρους, δημητριακά ολικής αλέσεως και χαμηλότερη κατανάλωση κόκκινων και επεξεργασμένων κρεάτων και ποτών με ζάχαρη», προσθέτοντας πως επιτρέπεται η μέτρια κατανάλωση αλκόολ.

Αφού βαθμολογήθηκε το διατροφικό μοτίβο κάθε ατόμου, οι συμμετέχοντες και οι συμμετέχουσες χωρίστηκαν σε πέντε ομάδες, από την υψηλότερη έως τη χαμηλότερη προσκόλληση σε ένα ή περισσότερα από τα πρότυπα διατροφής.

«Η ομάδα με την υψηλότερη ποιότητα διατροφής σε σύγκριση με τη χαμηλότεροη συσχετίστηκε με περίπου 20% μείωση της θνησιμότητας από κάθε αιτία», σημείωσε ο ιατρός Κατζ.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

2ος Γραπτός Διαγωνισμός ΑΣΕΠ: Η ύλη για 70.000 υποψήφιους ως 14/5 με τις λύσεις

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 12/05

ΕΛΜΕΠΑ: Το κορυφαίο πρόγραμμα Ειδικής Αγωγής στην Ελλάδα για διπλή μοριοδότηση

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

askisi
Πόνος κατά την άσκηση: Το προειδοποιητικό σημάδι που μπορεί να φανερώνει σοβαρή απόφραξη αρτηριών
Η απόφραξη των αρτηριών, ένα πρόβλημα που συχνά εξελίσσεται αθόρυβα για χρόνια, μπορεί να αποτελέσει την αφετηρία για σοβαρές καρδιαγγειακές...
Πόνος κατά την άσκηση: Το προειδοποιητικό σημάδι που μπορεί να φανερώνει σοβαρή απόφραξη αρτηριών
ΜΑΘΗΤΕΣ
Πέντε δεξιότητες που πρέπει να καλλιεργήσουν οι μαθητές για να ανταποκριθούν στο μέλλον
Τα τελευταία χρόνια, και κυρίως μετά την ευρεία διάδοση των έξυπνων συσκευών και των μέσων κοινωνικής δικτύωσης, παρατηρείται μια ανησυχητική...
Πέντε δεξιότητες που πρέπει να καλλιεργήσουν οι μαθητές για να ανταποκριθούν στο μέλλον
oikogeneiako_trapezi
Ανακαλύψτε την ιστορία της οικογένειάς σας: Δημιουργήστε το γενεαλογικό δέντρο σας online
Φτιάξτε εύκολα το γενεαλογικό σας δέντρο και εντοπίστε προγόνους που δεν γνωρίζατε πως υπήρχαν
Ανακαλύψτε την ιστορία της οικογένειάς σας: Δημιουργήστε το γενεαλογικό δέντρο σας online
egkefaliko.jpg
Πώς επηρεάζει η προσωπικότητά μας την υγεία μας; Οι τύποι που υπάρχουν
Ανακαλύψτε πώς συγκεκριμένα χαρακτηριστικά προσωπικότητας επηρεάζουν την ψυχική και σωματική υγεία, και ποια νοσήματα συνδέονται με τύπους όπως ο Α,...
Πώς επηρεάζει η προσωπικότητά μας την υγεία μας; Οι τύποι που υπάρχουν