Alfavita Newsroom Οι τροφές που καταναλώνουμε καθημερινά παίζουν σημαντικό ρόλο στο πόσο υγιείς είμαστε αλλά και στη μακροβιότητά μας. Τα δύο μυστικά τους για μακροζωία είναι η σταθερότητα στην επιλογή τροφών που καταναλώνουν και η σταθερότητα σε αυτές που δεν καταναλώνουν, προκειμένου να ζήσουν πολλά και υγιή χρόνια.
Όλοι ακολουθούν μια δίαιτα που βασίζεται κυρίως σε φυτικές τροφές όπως φρούτα, λαχανικά και ξηρούς καρπούς.
«Τι τρώω πάντα και τι δεν τρώω ποτέ» – Τι συμβουλεύουν 3 υπερήλικες
Όλοι οι υπέργηροι λένε ότι η διατροφή τους ευθύνεται για τη μακρά και υγιή ζωή τους.
Δείτε λοιπόν τι είπαν τέσσερις άνθρωποι ηλικίας 99 ετών και άνω για τις διατροφικές τους συνήθειες, τι τρώνε πάντα αλλά και τι δεν τρώνε ποτέ.
Elizabeth Francis, 115 ετών
Η Elizabeth Francis, ο γηραιότερος εν ζωή άνθρωπος στις ΗΠΑ που είναι 115 ετών, είπε στο ABC 13 ότι τρώει «τα πάντα».
«Καλλιεργούσε πάντα τα λαχανικά της στην πίσω αυλή. Ποτέ δεν την είδα να πηγαίνει σε ένα εστιατόριο γρήγορου φαγητού και όλα τα μέρη που μου άρεσε εμένα να πηγαίνω. Δεν το έκανε ποτέ αυτό», είπε η εγγονή της, Ethel Harisson, στο TODAY.
Ο Francis απεύφευγε σε όλη της τη ζωή δύο πράγματα: δεν έχει καπνίσει ποτέ και δεν πίνει αλκοόλ.
Deborah Szekely, 102
Στα 102 της, η Deborah Szekely εξακολουθεί να εργάζεται στο γυμναστήριο και στο σπα της τρεις φορές την εβδομάδα. Η Szekely ακολουθεί από την παιδική της ηλικία μια διατροφή κυρίως χορτοφαγική.
«Τρώω ψάρια. Και πραγματικά είχα την τύχη να μην τρώω ποτέ κρέας λόγω των γονιών μου», είπε η Szekely.
Η καθημερινή της διατροφή
- Πρωινό: γιαούρτι, μπανάνα και δημητριακά ολικής αλέσεως
- Μεσημεριανό: σαλάτα στο σπίτι της ή σε εστιατόριο
- Δείπνο: ένα γεύμα με ψάρι, σαλάτα και μια ψητή πατάτα ή δοκιμάζει κάτι νέο που της άρεσε
Η διατροφή της δηλαδή μοιάζει πολύ με τη μεσογειακή διατροφή και περιλαμβάνει ψάρια, δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα και λαχανικά.
Shirley Hodes, 106
Η Shirley Hodes, η οποία ήταν 106 ετών όταν μίλησε στο Make It, είπε ότι προσπαθεί να είναι περιορισμένο το ζωικό λίπος που καταναλώνει και επίσης ότι πίνει μόνο αποβουτυρωμένο γάλα.
«Μου άρεσε πάντα να έχω μια απλή, ισορροπημένη διατροφή σχεδόν χωρίς γλυκά», είπε η Hodes. Τηρούσε τις οδηγίες που διδάχτηκε στο μάθημα διατροφής του Ερυθρού Σταυρού που παρακολούθησε κατά τη διάρκεια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου.
Daisy McFadden, 99
Όταν το Forbes μίλησε με την Daisy McFadden, ήταν 99 ετών και αποκάλυψε τι έτρωγε συνήθως για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό.
- Πρωινό: Πλιγούρι βρώμης, χυμός cranberry και μια μπανάνα.
- Μεσημεριανό: Σαλάτα με παντζάρια, αγγούρι, ντομάτες και κοτόπουλο ή ψάρι
- Βραδινό: Άπαχο κρέας και λαχανικά στον ατμό
- Επιδόρπιο: Φρέσκα φρούτα
«Δεν πίνω καθόλου αναψυκτικά και ποτέ δεν έπινα», είπε. Έπινε μόνο νερό, χυμό, γάλα και παγωμένο τσάι.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
Πώς τα χρήματά σας «φεύγουν» αθόρυβα από τον τραπεζικό σας λογαριασμό
Σπίτι με 50 ευρώ το μήνα για δημόσιους υπαλλήλους: Το νέο πρόγραμμα που αλλάζει τα δεδομένα
