Thumbnail
Η πρακτική τηγανίσματος των υλικών σε λάδι, βούτυρο ή λίπος πιστεύεται ότι εφευρέθηκε από τους αρχαίους Αιγύπτιους περίπου το 2500 π.Χ.

Η λίστα περιλαμβάνει 20 καινούργιες ανακαλύψεις αλλά και πολύ παλιότερες που παίζουν σημαντικό ρόλο στο φαγητό, από τον τρόπο παρασκευής του και τα μαγειρικά σκεύη μέχρι τα μαχαιροπίρουνα και το δίχτυ ψαρέματος. Αρχικά μια επιτροπή από διακεκριμένους επιστήμονες της Royal Society (Εθνική Ακαδημία Επιστημών) επέλεξε 100 σπουδαίες ανακαλύψεις-εφευρέσεις, από τις οποίες εν τέλει δημιουργήθηκε η λίστα με τις 20 σημαντικότερες. Τα κριτήρια επιλογής ήταν τέσσερα: προσβασιμότητα, παραγωγικότητα, αισθητική και υγεία. Παρακάτω παρατίθενται οι ανακαλύψεις με αντίστροφη σειρά.

20. Τηγάνισμα

Η πρακτική τηγανίσματος των υλικών σε λάδι, βούτυρο ή λίπος πιστεύεται ότι εφευρέθηκε από τους αρχαίους Αιγύπτιους περίπου το 2500 π.Χ.

19. Φούρνος Μικροκυμάτων

perierga.gr - 20 σημαντικότερες καινοτομίες στην ιστορία του φαγητού

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου ΕΔΩ

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

2ος Πανελλήνιος γραπτός διαγωνισμός: Βγήκε η προκήρυξη - Αιτήσεις από 29/4 έως 14/5

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 12/05

ΕΛΜΕΠΑ: Το κορυφαίο πρόγραμμα Ειδικής Αγωγής στην Ελλάδα για διπλή μοριοδότηση

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

paralia
Η καλύτερη παραλία στον κόσμο για το 2025 είναι ελληνική! Ξέρετε ποια είναι;
Αυτή είναι η ελληνική παραλία κατέκτησε την πρώτη θέση στα βραβεία Travellers' Choice της TripAdvisor για τις 25 καλύτερες παραλίες παγκοσμίως.
Η καλύτερη παραλία στον κόσμο για το 2025 είναι ελληνική! Ξέρετε ποια είναι;