Τι έδειξε η έρευνα
Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό JAMA Otolaryngology, Head & Neck Surgery, η συχνή κατανάλωση αναψυκτικών με ζάχαρη μπορεί να αυξήσει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου στην στοματική κοιλότητα.
Η έρευνα παρακολούθησε περισσότερες από 160.000 γυναίκες για διάστημα 30 ετών και διαπίστωσε ότι όσες κατανάλωναν καθημερινά ένα ή περισσότερα σακχαρούχα ροφήματα είχαν έως και σχεδόν πενταπλάσιο κίνδυνο εμφάνισης της νόσου, σε σύγκριση με όσες τα κατανάλωναν σπάνια.
Ο κίνδυνος ακόμη και χωρίς άλλους παράγοντες
Εντυπωσιακό εύρημα της μελέτης ήταν ότι η αυξημένη πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου του στόματος καταγράφηκε ακόμη και σε γυναίκες που δεν κάπνιζαν και δεν κατανάλωναν αλκοόλ, δύο από τους πιο γνωστούς παράγοντες κινδύνου.
Τα δεδομένα προέρχονταν από επαναλαμβανόμενες έρευνες διατροφής, όπου οι συμμετέχουσες κατέγραφαν την κατανάλωση ροφημάτων όπως αναψυκτικά, λεμονάδες και παγωμένα τσάγια.
Πιθανοί μηχανισμοί δράσης
Αν και δεν έχει αποσαφηνιστεί πλήρως ο βιολογικός μηχανισμός, οι επιστήμονες εκτιμούν ότι η υψηλή πρόσληψη ζάχαρης μπορεί να συμβάλλει σε χρόνια φλεγμονή στη στοματική κοιλότητα και σε διαταραχή της φυσιολογικής μικροχλωρίδας.
Ιδιαίτερα τα ροφήματα με υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη θεωρούνται ύποπτα για πρόκληση ουλικών φλεγμονών, οι οποίες με την πάροδο του χρόνου ενδέχεται να δημιουργήσουν συνθήκες που ευνοούν καρκινικές αλλοιώσεις.
Συμπτώματα που δεν πρέπει να αγνοούνται
Ο καρκίνος του στόματος μπορεί να εμφανιστεί σε χείλη, γλώσσα, ούλα ή υπερώα και συχνά στα αρχικά στάδια δεν προκαλεί πόνο. Ενδείξεις που χρειάζονται προσοχή είναι:
πληγές που δεν επουλώνονται
λευκές ή κόκκινες κηλίδες στο στόμα
αιμορραγία χωρίς εμφανή αιτία
δυσκολία στη μάσηση ή στην κατάποση
επίμονη αίσθηση ξένου σώματος
αλλαγές στη φωνή
διογκωμένοι λεμφαδένες
Η επιμονή τέτοιων συμπτωμάτων για πάνω από δύο εβδομάδες απαιτεί άμεση ιατρική αξιολόγηση.
Ζάχαρη και συνολική υγεία
Πέρα από τον συγκεκριμένο κίνδυνο, η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης έχει συνδεθεί με παχυσαρκία, σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2 και καρδιαγγειακά νοσήματα. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας προτείνει η ημερήσια πρόσληψη ελεύθερων σακχάρων να μην ξεπερνά τα 30 γραμμάρια, όριο που ένα μόνο αναψυκτικό μπορεί εύκολα να υπερβεί.
Όλες οι σημαντικές ειδήσεις
ΑΣΕΠ: Προ των πυλών τρεις νέοι διαγωνισμοί με 5.200 θέσεις
Νέο market pass για 40 ευρώ κάθε μήνα χωρίς αίτηση
Προκηρύξεις εκπαιδευτικών 2026: Πώς θα δεις πρώτος τους πίνακες μέσω google
