Αν ψάχνεις ένα γρήγορο, υγιεινό και παιδικό σνακ, αυτά τα μαλακά μπισκότα μπανάνας με μόλις 3 υλικά είναι ό,τι πρέπει.
150 γρ. βρώμη
2 ώριμες μπανάνες
90 γρ. ταχίνι με κακάο
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
Θρυμματίζουμε τη βρώμη στο μπλέντερ μέχρι να γίνει αλεύρι.
Καθαρίζουμε και λιώνουμε τις μπανάνες σε ένα μπολ.
Προσθέτουμε το ταχίνι και τη βρώμη και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Με ένα κουτάλι σχηματίζουμε μικρά μπισκότα και τα τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
Ψήνουμε για περίπου 12 λεπτά σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180°C.
