kolokithokeftedes
Οι κολοκυθοκεφτέδες είναι μια πρόταση για να τα καταναλώσετε και ένα πιάτο που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι

Τα κολοκυθάκια είναι λαχανικά με μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό, προσφέροντας ενυδάτωση, ακόμα είναι πλούσια σε κάλιο και βιταμίνη C, A και φυλλικό οξύ.

Η συνταγή

Υλικά για περίπου 30 κεφτέδες:
✔ 6-7 μέτρια κολοκυθάκια τριμμένα
✔ 3 αβγά
✔ 6 κ. σούπας ελαιόλαδο
✔ 1 κρεμμύδι ξερό
✔ 4 κ. σούπας αλεύρι
✔ 8-10 φρυγανιές (σικάλεως/ολικής)
✔ 250 γρ. Φέτα με χαμηλά λιπαρά
✔ Αλάτι, πιπέρι, άνηθος

Εκτέλεση:
1️⃣ Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ
2️⃣ Αφήνουμε το μείγμα να σταθεί στο ψυγείο για 1-2 ώρες
3️⃣ Ψήνουμε στο φούρνο (πάνω-κάτω) στους 180° για 45-50′

Σερβίρουμε με γιαούρτι για ένα δροσιστικό και πλήρες γεύμα

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Προσοχή! Νέο κύμα καύσωνα από σήμερα Κυριακή με διάρκεια και κινδύνους – Ποιες περιοχές θα «καούν»

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 14/7

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

φαγητό
Η Νο1 τροφή για τον εγκέφαλο: Πώς μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο Αλτσχάιμερ
Ποια οικονομική τροφή προστατεύει τον εγκέφαλο, ενισχύει τη μνήμη και μειώνει τον κίνδυνο Αλτσχάιμερ, σύμφωνα με διαιτολόγους και επιστημονικές...
Η Νο1 τροφή για τον εγκέφαλο: Πώς μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο Αλτσχάιμερ
γυναίκα
Πρώιμη Ωοθηκική Ανεπάρκεια: Η σιωπηλή απειλή για τη γονιμότητα και την υγεία των γυναικών
Οι επιπτώσεις της Πρώιμης Ωοθηκικής Ανεπάρκειας (ΠΩΑ) στη ζωή της γυναίκας
Πρώιμη Ωοθηκική Ανεπάρκεια: Η σιωπηλή απειλή για τη γονιμότητα και την υγεία των γυναικών