ΣΥΝΤΑΓΗ

Ο τραχανάς, από τα πιο χαρακτηριστικά τρόφιμα του χειμώνα, συναντά το χωριάτικο λουκάνικο και δίνει ένα πιάτο απλό, χορταστικό και προσιτό, που...

Japanese cheesecake: Το γλυκό των 2 υλικών που έγινε trend – Και πόσες θερμίδες έχει τελικά;

Αν και θεωρείται εύκολο πιάτο, το σωστό μαγείρεμα κρύβει μικρά μυστικά που κάνουν τη διαφορά στη γεύση και στην υφή.

Με ελάχιστα υλικά και χωρίς ιδιαίτερη προετοιμασία, μπορούμε μέσα σε λίγα λεπτά να φτιάξουμε ένα γλυκό τραγανό απ’ έξω και αφράτο από μέσα, ιδανικό...

Πρόκειται για μια απλή εκδοχή ιαπωνικού cheesecake που χρειάζεται μόνο δύο βασικά υλικά: στραγγιστό γιαούρτι και μπισκότα.

Μια θρεπτική και νόστιμη επιλογή για πρωινό ή ελαφρύ βραδινό

Μια εύκολη συνταγή με λιωμένο τυρί στο κέντρο και πλούσια γεύση σε κάθε μπουκιά

Δεν χρειάζεται ούτε ειδικά μπαχαρικά ούτε ακριβά σκεύη. Μόνο μια μικρή αλλαγή στη διαδικασία, εμπνευσμένη από τις ιταλικές κουζίνες.

Για να πετύχετε πραγματικά αφράτα κεφτεδάκια δεν χρειάζονται περίπλοκα κόλπα ή «μυστικά» υλικά. Αρκούν δύο απλές προσθήκες που κάνουν όλη τη δουλειά....

Όταν πέφτει η θερμοκρασία, η κουζίνα γίνεται καταφύγιο – Τρεις απλές συνταγές που ζεσταίνουν σώμα και διάθεση

Το απλό κόλπο με το γάλα που κάνει τα αυγά «μάτια» πιο μαλακά και τέλεια ψημένα