Στο καθημερινό τραπέζι το ξέρουμε ως τοστ, τοστάκι ή, για τους πιο… ψαγμένους, σάντουιτς — κυρίως όταν δεν έχει περάσει από τη ζέστη της τοστιέρας. Η μικρή αυτή ηλεκτρική συσκευή, που σχεδόν κάθε σπίτι έχει στην κουζίνα του, ψήνει το ψωμί και δίνει τη χαρακτηριστική τραγανή υφή που όλοι αγαπάμε.
Αλλά η λέξη «τοστ» δεν είναι ελληνική· προέρχεται από τα αγγλικά και σημαίνει το ψημένο ψωμί. Στα ελληνικά, ωστόσο, υπάρχει μια ενδιαφέρουσα πρόταση για… ελληνική μετάφραση: αμφίψωμο. Πρόκειται για νεολογισμό που προκύπτει από τη σύνθεση των λέξεων «αμφί» και «ψωμί», δίνοντας μια γλωσσική λύση που προσπαθεί να αντικαταστήσει το αγγλικό δάνειο.
Έτσι, την επόμενη φορά που θα φτιάξετε ένα τραγανό σάντουιτς στην τοστιέρα, μπορείτε να το αποκαλέσετε και με την πιο… ελληνική του ονομασία: αμφίψωμο.
