ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Μια πρόσφατη βρετανική μελέτη αναδεικνύει τη σημασία όχι μόνο του τι τρώμε αλλά και του πότε. Σύμφωνα με τα ευρήματα, η καθυστέρηση στο πρωινό...

H απλότητά του κιμά κρύβει σοβαρούς μικροβιολογικούς κινδύνους, ιδιαίτερα όταν πρόκειται για την κατάψυξη.

Ο Δρ. Ντίμπλ Τζάνγκντα, ειδικός του Χάρβαρντ, παρουσίασε δέκα τροφές που, όταν εντάσσονται σε μια ισορροπημένη καθημερινή διατροφή, μπορούν να...

Η ζάχαρη αποτελεί βασικό συστατικό της διατροφής μας εδώ και αιώνες, είτε μέσα από φυσικές πηγές όπως το μέλι και τα φρούτα, είτε ως επεξεργασμένο...

Matcha: Υπερτροφή ή παγίδα για τον σίδηρο;

Απαγόρευση κυκλοφορίας συμπληρώματος από τον ΕΟΦ λόγω μη εγκεκριμένου πρόσθετου

Οι πιο αποτελεσματικές τεχνικές συντήρησης για τα λαχανικά – Από το σωστό πλύσιμο και στέγνωμα μέχρι την ιδανική θερμοκρασία στο ψυγείο

Τα υπερεπεξεργασμένα προϊόντα ενεργοποιούν το κέντρο ανταμοιβής του εγκεφάλου και μας κάνουν να θέλουμε να τρώμε ξανά και ξανά, ακόμα κι αν δεν...

Σουσάμι και χοληστερόλη: Ο παραδοσιακός σπόρος που «θωρακίζει» την καρδιά

Όπως τονίζει, το μυστικό δεν ήταν η στέρηση ούτε η καταμέτρηση θερμίδων, αλλά η σωστή επιλογή τροφών που πραγματικά τη βοήθησαν να ελέγξει την όρεξή...

Οι ξηροί καρποί είναι γνωστές υπετροφές, όταν τρώγονται στη φυσική τους έκδοση και σε συγκεκριμένες ποσότητες, ανάλογα με τα οφέλη που θέλουμε να...