Σε εκτεταμένη προληπτική ανάκληση σε όλα τα νωπά κρέατα που διατέθηκαν από κρεοπωλείο καταστήματός της προχώρησε η γαλλική πολυεθνική αλυσίδα Auchan, μετά από σοβαρή βλάβη που εντοπίστηκε στην ψυκτική αλυσίδα.
Το περιστατικό, που σημειώθηκε στο κατάστημα της περιοχής Coignières στη Γαλλία, αφορά μια ευρεία γκάμα προϊόντων και θέτει σε εγρήγορση τις υγειονομικές αρχές, καθώς η μη τήρηση των προβλεπόμενων θερμοκρασιών συντήρησης μπορεί να οδηγήσει σε επικίνδυνες αλλοιώσεις.
Ποια προϊόντα αφορά η ανάκληση
Η απόσυρση αφορά όλα τα είδη νωπού κρέατος (χοιρινό, μοσχαρίσιο, βοδινό και αρνίσιο) που πουλήθηκαν από τον παραδοσιακό πάγκο του κρεοπωλείου (όχι συσκευασμένα επώνυμα προϊόντα) κατά το διάστημα από τις 17 Απριλίου 2026 (10:00 π.μ.) έως και τις 18 Απριλίου 2026.
Λόγω της τεχνικής αστοχίας στα συστήματα ψύξης, τα συγκεκριμένα τρόφιμα ενδέχεται να έχουν καταστεί ακατάλληλα για κατανάλωση, καθώς η άνοδος της θερμοκρασίας ευνοεί την ανάπτυξη παθογόνων μικροοργανισμών, όπως η Salmonella, το Escherichia coli και η Listeria.
Οδηγίες προς τους καταναλωτές
Η εταιρεία καλεί όσους προμηθεύτηκαν κρέας τις συγκεκριμένες ημερομηνίες να μην το καταναλώσουν και να το επιστρέψουν άμεσα στο σημείο πώλησης για πλήρη επιστροφή χρημάτων. Η διαδικασία της ανάκλησης θα παραμείνει ανοιχτή έως τις 18 Μαΐου 2026.
Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι η κατανάλωση δεν οδηγεί απαραίτητα σε δηλητηρίαση, ωστόσο απαιτείται στενή παρακολούθηση της υγείας για τις επόμενες ημέρες. Συμπτώματα όπως ναυτία, εμετός, διάρροια, κοιλιακός πόνος ή πυρετός πρέπει να κινητοποιήσουν τους καταναλωτές.
Ιδιαίτερη προσοχή συστήνεται για τις ευάλωτες ομάδες (παιδιά, ηλικιωμένους, εγκύους), οι οποίοι θα πρέπει να αναζητήσουν ιατρική συμβουλή σε περίπτωση που εμφανίσουν αδιαθεσία, ενημερώνοντας τον γιατρό για την κατανάλωση του ύποπτου προϊόντος.
