Μια καθημερινή συνήθεια με παγκόσμιες διαστάσεις
Σε παγκόσμιο επίπεδο, χρησιμοποιούνται κάθε χρόνο εκατοντάδες δισεκατομμύρια συσκευασίες μίας χρήσης για τρόφιμα και ποτά. Μέσα σε αυτό το πλαίσιο, ερευνητές μελέτησαν πώς αντιδρούν τα υλικά αυτών των ποτηριών όταν εκτίθενται στη θερμότητα. Το συμπέρασμα ήταν ξεκάθαρο: το είδος του ποτηριού και η θερμοκρασία του ροφήματος επηρεάζουν άμεσα την απελευθέρωση μικροπλαστικών.
Τα μικροπλαστικά προκύπτουν είτε από τη φθορά μεγαλύτερων πλαστικών αντικειμένων με την πάροδο του χρόνου είτε απελευθερώνονται απευθείας κατά τη χρήση τους. Σήμερα εντοπίζονται παντού, στο νερό, στα τρόφιμα και τελικά στον ανθρώπινο οργανισμό. Αν και οι επιστήμονες δεν γνωρίζουν ακόμη με ακρίβεια τις μακροπρόθεσμες συνέπειες στην υγεία, συμφωνούν ότι ο περιορισμός της έκθεσης είναι μια συνετή επιλογή.
Η θερμότητα ως καθοριστικός παράγοντας
Οι μελέτες έδειξαν ότι όσο πιο ζεστό είναι το ρόφημα, τόσο μεγαλύτερη είναι η φθορά του πλαστικού. Σε δοκιμές με πλαστικά ποτήρια πολυαιθυλενίου και χάρτινα ποτήρια με πλαστική επένδυση, διαπιστώθηκε ότι και οι δύο τύποι απελευθερώνουν μικροπλαστικά, όμως όχι στον ίδιο βαθμό.
Τα χάρτινα ποτήρια με εσωτερική επένδυση παρουσίασαν μικρότερη απελευθέρωση σωματιδίων σε σύγκριση με τα πλήρως πλαστικά. Παράλληλα, η επαφή με ζεστό καφέ αύξησε σημαντικά τον αριθμό των μικροπλαστικών, ανεξάρτητα από το πόση ώρα παρέμεινε το ρόφημα στο ποτήρι. Αυτό δείχνει ότι η αρχική θερμοκρασία παίζει μεγαλύτερο ρόλο από τη διάρκεια χρήσης.
Η εξήγηση βρίσκεται στη δομή των υλικών: η θερμότητα μαλακώνει το πλαστικό, προκαλώντας μικροσκοπικές φθορές στην εσωτερική επιφάνεια του ποτηριού. Έτσι, μικρά θραύσματα αποκολλώνται και καταλήγουν στο ρόφημα.
Πώς να περιορίσετε την έκθεση χωρίς να κόψετε τον καφέ
Η λύση δεν είναι να αποχωριστείτε τον αγαπημένο σας καφέ, αλλά να κάνετε πιο συνειδητές επιλογές. Τα επαναχρησιμοποιούμενα ποτήρια από ανοξείδωτο ατσάλι, γυαλί ή κεραμικό θεωρούνται οι πιο ασφαλείς επιλογές για ζεστά ροφήματα, καθώς δεν απελευθερώνουν μικροπλαστικά.
Όταν η χρήση ποτηριού μίας χρήσης είναι αναπόφευκτη, τα χάρτινα ποτήρια με πλαστική επένδυση αποτελούν συνήθως καλύτερη επιλογή από τα πλήρως πλαστικά, αν και δεν είναι εντελώς απαλλαγμένα από τον κίνδυνο. Επιπλέον, η αποφυγή πολύ καυτών ροφημάτων μπορεί να μειώσει τη φθορά του υλικού και, κατά συνέπεια, την έκθεση σε μικροπλαστικά.
Η ενημέρωση και η κατανόηση του τρόπου με τον οποίο τα υλικά αλληλεπιδρούν με τη θερμότητα μάς επιτρέπουν να κάνουμε πιο ασφαλείς επιλογές. Έτσι, μπορούμε να συνεχίσουμε να απολαμβάνουμε τον καφέ μας, μειώνοντας παράλληλα την καθημερινή επαφή με τα μικροπλαστικά.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
Voucher 750 ευρώ σε εργαζόμενους του ιδιωτικού τομέα - Ανοίγουν οι αιτήσεις
