Φρέντο καπουτσίνο - Καφές
Η χοληστερίνη είναι μια λιπαρή ουσία που υπάρχει σε κάθε κύτταρο του σώματός μας και παίζει κρίσιμο ρόλο σε πολλές λειτουργίες, όπως η παραγωγή ορμονών, η σύνθεση βιταμίνης D και η πέψη των λιπών.

Υπάρχουν δύο βασικοί τύποι:

LDL (κακή χοληστερίνη), που μπορεί να συσσωρευτεί στα αγγεία δημιουργώντας πλάκες και αυξάνοντας τον κίνδυνο καρδιοπάθειας.

HDL (καλή χοληστερίνη), που βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας LDL από το αίμα, προστατεύοντας την καρδιά.

Η αύξηση της χοληστερίνης συνδέεται με κακές διατροφικές συνήθειες, έλλειψη άσκησης, κάπνισμα, παχυσαρκία αλλά και κληρονομικότητα. Για την πρόληψη, οι ειδικοί προτείνουν ισορροπημένη διατροφή, μείωση κορεσμένων λιπαρών, περισσότερα φρούτα, λαχανικά, ψάρια και δημητριακά ολικής άλεσης, καθώς και τακτική φυσική δραστηριότητα. Όταν αυτά δεν αρκούν, η φαρμακευτική αγωγή, πάντα με ιατρική καθοδήγηση, μπορεί να είναι απαραίτητη.

Ο ρόλος του καφέ

Ο καφές είναι αγαπημένο ρόφημα εκατομμυρίων ανθρώπων, ωστόσο η επίδρασή του στη χοληστερίνη δεν είναι αθώα. Περιέχει ενώσεις που ονομάζονται διτερπένια (καφεστόλη και καχεόλη), οι οποίες μπορούν να αυξήσουν την LDL.

Η συγκέντρωση αυτών των ουσιών εξαρτάται από τον τρόπο παρασκευής:

Ο βραστός καφές και ο μη φιλτραρισμένος (όπως ο εσπρέσο) περιέχουν υψηλότερα επίπεδα διτερπενίων.

Ο καφές φίλτρου και ο στιγμιαίος έχουν ελάχιστη ποσότητα, καθώς το φιλτράρισμα συγκρατεί τις επιβαρυντικές ενώσεις.

Οι ειδικοί αναφέρουν ότι για τους περισσότερους ανθρώπους, 1-2 καφέδες την ημέρα δεν αποτελούν πρόβλημα. Όμως, άτομα με παράγοντες κινδύνου για καρδιαγγειακές παθήσεις, όπως υψηλή χοληστερίνη, διαβήτη ή κάπνισμα, καλό είναι να αποφεύγουν τον μη φιλτραρισμένο καφέ και να προτιμούν τις πιο ελαφριές εκδοχές.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Market Pass 2026: Πώς θα πάρετε το επίδομα για σούπερ μάρκετ

VOUCHER ΔΥΠΑ 750 ΕΥΡΩ: Μάθε αν εγκρίθηκες και ξεκίνα πρώτος

Alfavita.gr: Χρονιά εκτόξευσης το 2025 – Νο1 στην Παιδεία, ανάμεσα στα 10 μεγαλύτερα ενημερωτικά μέσα

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

Αφίσα μουσικού σχολείου Πειραιά
Το Μουσικό Σχολείο Πειραιά στο Μεσολόγγι με τη μουσικοθεατρική παράσταση «Με λογισμό και μ’ όνειρο»
Οι μαθητές του Μουσικού Σχολείου Πειραιά τιμούν την ιστορική επέτειο των 200 ετών από την Έξοδο του Μεσολογγίου
Το Μουσικό Σχολείο Πειραιά στο Μεσολόγγι με τη μουσικοθεατρική παράσταση «Με λογισμό και μ’ όνειρο»
ypoyrgeio paideias kai thriskeymaton
ΣΥΚΥΠ: Στο «σκοτάδι» ο σχεδιασμός του νέου Υπουργείου Έρευνας και Τριτοβάθμιας Εκπαίδευσης
Αντιδράσεις από τον ΣΥΚΥΠ για την έλλειψη ενημέρωσης σχετικά με τις αλλαγές στην Ανώτατη Εκπαίδευση
ΣΥΚΥΠ: Στο «σκοτάδι» ο σχεδιασμός του νέου Υπουργείου Έρευνας και Τριτοβάθμιας Εκπαίδευσης