2 μεγάλα αχλάδια, κομμένα στη μέση και καθαρισμένα από τα κουκούτσια
1 χούφτα ξανθές σταφίδες
1 χούφτα καρύδια, χοντροκομμένα
4 κ.γ. μέλι
Μια πρέζα αλάτι
Κανέλα, κατά προτίμηση σκόνη
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C στον αέρα.
Σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα τοποθετούμε τα αχλάδια με την κομμένη πλευρά προς τα πάνω.
Γεμίζουμε το κέντρο τους με σταφίδες και καρύδια.
Περιχύνουμε με το μέλι και πασπαλίζουμε με την κανέλα και το αλάτι.
Ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά, μέχρι τα αχλάδια να μαλακώσουν. Σερβίρουμε ζεστά, σκέτα ή με λίγο γιαούρτι.
