omeleta
Η ομελέτα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και ευέλικτα πιάτα για πρωινό, μεσημεριανό ή ακόμα και βραδινό.

Γιατί να προτιμήσετε το air fryer για ομελέτες;

Ελάχιστο λάδι: Χρειάζεται ελάχιστο ή και καθόλου, κάνοντας την ομελέτα πιο ελαφριά.

Ομοιόμορφο ψήσιμο: Χάρη στην κυκλοφορία θερμού αέρα, το ψήσιμο γίνεται ομοιόμορφα.

Μηδενική ταλαιπωρία: Δεν απαιτείται ανακάτεμα ή γύρισμα της ομελέτας.

Καθαρή κουζίνα: Χωρίς πιτσιλιές ή πολλά σκεύη για πλύσιμο.

Ελευθερία χρόνου: Όσο ψήνεται η ομελέτα, μπορείτε να κάνετε άλλες δουλειές.

Βασική Συνταγή Ομελέτας στο Air Fryer

Υλικά:

4 αυγά

2 κ.σ. γάλα ή κρέμα γάλακτος

Αλάτι, πιπέρι

50 γρ. τυρί της επιλογής σας

1 κ.σ. φρέσκα μυρωδικά

Λίγο λάδι ή σπρέι μαγειρικής

Εκτέλεση:

Προθερμάνετε το air fryer στους 160°C.

Σε ένα μπολ, χτυπήστε τα αυγά με το γάλα, προσθέστε καρυκεύματα, τυρί και μυρωδικά.

Αλείψτε ένα πυρίμαχο ή ειδικό σκεύος με λίγο λάδι.

Ρίξτε το μείγμα και ψήστε για 8-10 λεπτά.

Ελέγξτε αν έχει πήξει. Αν χρειάζεται, συνεχίστε το ψήσιμο για λίγο ακόμη.

Αφήστε 1 λεπτό να ξεκουραστεί και σερβίρετε.

Παραλλαγές για όλα τα γούστα

1. Μεσογειακή

Φέτα, ελιές, κόκκινη πιπεριά, βασιλικός

Ιδανική για όσους αγαπούν τις μεσογειακές γεύσεις

2. Με λαχανικά

Κολοκυθάκι, καρότο, μανιτάρια, σπανάκι

Προτείνεται πρώτα ελαφρύ σοτάρισμα για καλύτερη υφή

3. Με πατάτα και χαλούμι

Βρασμένη πατάτα, κύβοι χαλουμιού, πράσινα κρεμμυδάκια, πάπρικα

Χορταστική επιλογή για brunch

4. Με καπνιστό σολομό

Τυρί κρέμα, άνηθος, σολομός, λεμόνι

Πολυτελής πρόταση για ξεχωριστές στιγμές

5. Γλυκιά εκδοχή

Αυγά με μέλι, κανέλα και βανίλια

Σερβίρεται με γιαούρτι και φρέσκα μούρα

Συμβουλές Επιτυχίας

Αυγά σε θερμοκρασία δωματίου: Δίνουν πιο αφράτη υφή.

Μην παραγεμίζετε το σκεύος: Αφήστε χώρο για να φουσκώσει η ομελέτα.

Σωστός εξοπλισμός: Προτιμήστε αντικολλητικά, πυρίμαχα σκεύη.

Ρυθμίσεις θερμοκρασίας: Αν το air fryer δεν έχει 160°C, επιλέξτε την πλησιέστερη ρύθμιση και προσαρμόστε τον χρόνο.

Προσθέστε υλικά όπως βότανα ή αβοκάντο στο τέλος για περισσότερη φρεσκάδα.

Συχνές Ερωτήσεις

Μόνο ασπράδια; Ναι, για πιο διαιτητική εκδοχή.

Κολλάει η ομελέτα; Φροντίστε να λαδώσετε καλά το σκεύος.

Μπορώ να ετοιμάσω το μείγμα από το βράδυ; Όχι, τα αυγά χάνουν την υφή τους.

Πόσο διατηρείται; Έως 2 μέρες στο ψυγείο.

Μπορώ να τη ζεστάνω στο air fryer; Ναι, στους 150°C για 3-4 λεπτά.

Προτάσεις Σερβιρίσματος
Συνοδεύστε την ομελέτα σας με:

Φρούτα εποχής για δροσιά

Ζεστό ψωμί ολικής άλεσης

Πράσινη σαλάτα με λεμόνι

Γιαούρτι με μέλι και ξηρούς καρπούς

Ένα φλιτζάνι τσάι ή καφέ

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Νέο Προσκλητήριο Προσλήψεων Εκπαιδευτών Ενηλίκων: Αφορά όλα τα πτυχία ΑΕΙ-ΤΕΙ - Πιστοποιηθείτε άμεσα

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ για Εκπαιδευτικούς - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ μόρια 2ης ξένης γλώσσας

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό ΤΕΧΝΗΤΗΣ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗΣ για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 30/8

Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής Πανεπιστημίου Πατρών με μόνο 60 ευρώ 

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

ΓΑΖΑ
Global Sumud Flotilla: Ξεκινάει σήμερα ο στόλος της ελπίδας και της αντίστασης για τη Γάζα
Ο στόλος της Ελευθερίας Global Sumud Flotilla σαλπάρει σήμερα Κυριακή 31 Αυγούστου για τη Γάζα - Στους επιβαίνοντες η Σούζαν Σάραντον και η Γκρέτα...
Global Sumud Flotilla: Ξεκινάει σήμερα ο στόλος της ελπίδας και της αντίστασης για τη Γάζα
ταβέρνα Αξιώτισσα
Αυτή η ταβέρνα δεν υποκύπτει σε εκβιασμούς - Η αλήθεια πίσω από την υπόθεση της «Αξιώτισσας»
«Η σωστή μεριά της Ιστορίας δεν είναι ένας αναπαυτικός καναπές σε μια ήρεμη γωνιά», γράφεται στην ανάρτηση της ταβέρνας
Αυτή η ταβέρνα δεν υποκύπτει σε εκβιασμούς - Η αλήθεια πίσω από την υπόθεση της «Αξιώτισσας»