Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) ανακοίνωσε την άμεση ανάκληση από την αγορά του προϊόντος «Τσουρέκι πασχαλινό με μαστίχα Χίου – MINOS FOODS», λόγω ανίχνευσης επικίνδυνης ουσίας σε επίπεδα που υπερβαίνουν το νομοθετικό όριο.
Η απόφαση ελήφθη στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την Παρακολούθηση των Επιπέδων Προσθέτων Τροφίμων και Αρωματικών Ουσιών», που υλοποιεί η Περιφερειακή Διεύθυνση Δυτικής Ελλάδας του ΕΦΕΤ.
Ποιο προϊόν ανακαλείται – Στοιχεία παρτίδας
Το προϊόν που εντοπίστηκε ως μη ασφαλές είναι:
Όνομα: Τσουρέκι πασχαλινό με μαστίχα Χίου
Εταιρεία: MINOS FOODS A.E.B.E.
Αρ. Παρτίδας: LOT 078C4
Ημερομηνία ανάλωσης: Πριν από τις 02/06/2025
Καθαρό βάρος: 600g
Παραγωγή/Συσκευασία: Βιομηχανική Ζώνη Καλυβίων Αττικής
Το δείγμα εξετάστηκε από το Γενικό Χημείο του Κράτους (Α' Χημική Υπηρεσία Αθηνών) και κρίθηκε ΜΗ ΑΣΦΑΛΕΣ και ΕΠΙΒΛΑΒΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ, λόγω της παρουσίας της ουσίας κουμαρίνη σε συγκέντρωση άνω του επιτρεπτού ορίου.
Τι είναι η κουμαρίνη και γιατί είναι επικίνδυνη;
Η κουμαρίνη είναι αρωματική ουσία που απαντάται σε ορισμένα φυσικά συστατικά (π.χ. κανέλα), ωστόσο σε υψηλές δόσεις θεωρείται τοξική, με πιθανές επιπτώσεις στο ήπαρ και γενικότερα στην υγεία του καταναλωτή.
Οδηγίες προς τους καταναλωτές
Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν:
Να μην το καταναλώσουν
Να το επιστρέψουν στο σημείο αγοράς
Να ενημερώσουν άμεσα τις αρμόδιες αρχές εάν εντοπίσουν το προϊόν στα ράφια
Οι σχετικοί έλεγχοι είναι σε εξέλιξη, ενώ η εταιρεία καλείται να προχωρήσει σε πλήρη απόσυρση της παρτίδας από την αγορά.
Αν θες, μπορώ να δημιουργήσω και ειδοποίηση καταναλωτή (alert box) ή infographic για τα επικίνδυνα πρόσθετα τροφίμων που να συνοδεύει το άρθρο. Θες να το προσθέσω;
