Alfavita Newsroom Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε φλαβονοειδή, όπως το μαύρο τσάι, τα εσπεριδοειδή, τα μήλα και τα μούρα, φαίνεται να ενισχύει τη σωματική και ψυχική υγεία κατά τη γήρανση, σύμφωνα με νέα έρευνα.
Μια μεγάλη μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο The American Journal of Clinical Nutrition από κοινού με τα Πανεπιστήμια Edith Cowan, Queen’s και τη Σχολή Δημόσιας Υγείας T.H. Chan του Χάρβαρντ, αναδεικνύει την καθοριστική συμβολή των φλαβονοειδών στη διατήρηση της λειτουργικότητας και της ευεξίας με την πάροδο του χρόνου.
Στόχος της μελέτης ήταν όχι μόνο η παράταση της ζωής, αλλά και η βελτίωση της ποιότητας γήρανσης. Όπως εξηγεί η δρ. Nicola Bondonno, επίκουρη λέκτορας στο Πανεπιστήμιο Edith Cowan, «η υψηλότερη πρόσληψη φλαβονοειδών σχετίζεται με μεγαλύτερη μακροζωία και μείωση του κινδύνου για χρόνιες παθήσεις όπως άνοια, διαβήτης και καρδιοπάθειες. Τώρα, βλέπουμε πως παίζουν ρόλο και στην υγιή γήρανση».
Τι έδειξε η μελέτη
Η ανάλυση αφορούσε 86.000 ενήλικες (62.743 γυναίκες και 23.687 άνδρες) για περίοδο 24 ετών. Οι γυναίκες που κατανάλωναν περισσότερα φλαβονοειδή εμφάνισαν:
15% χαμηλότερο κίνδυνο ευπάθειας
12% λιγότερες πιθανότητες μειωμένης σωματικής λειτουργίας
12% μικρότερο κίνδυνο κακής ψυχικής υγείας
Στους άνδρες παρατηρήθηκε 15% μείωση στον κίνδυνο κακής ψυχικής υγείας, με τις υπόλοιπες επιδράσεις να είναι ηπιότερες.
Οι επιστήμονες σημειώνουν πως οι διαφορές μεταξύ ανδρών και γυναικών δεν οφείλονται απαραίτητα στο φύλο, αλλά πιθανόν στη μεθοδολογία της έρευνας, τονίζοντας την ανάγκη περαιτέρω μελέτης.
Τα οφέλη των φλαβονοειδών
Όπως εξηγεί η καθηγήτρια Aedin Cassidy από το Πανεπιστήμιο Queen’s, τα φλαβονοειδή:
Μειώνουν το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή
Βελτιώνουν τη λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων
Συμβάλλουν στη διατήρηση της μυϊκής μάζας
Αυτές οι επιδράσεις είναι κρίσιμες για την πρόληψη της αδυναμίας, την υποστήριξη της σωματικής λειτουργίας και της ψυχικής υγείας κατά τη γήρανση.
Μάλιστα, η καθημερινή κατανάλωση τριών επιπλέον μερίδων τροφίμων πλούσιων σε φλαβονοειδή μπορεί να μειώσει κατά 6% έως 11% τους σχετικούς κινδύνους για τις γυναίκες, ενώ στους άνδρες συνδέεται με έως και 15% μείωση του κινδύνου για ψυχικά προβλήματα.
Τι να περιλαμβάνει η διατροφή σας
Τροφές πλούσιες σε φλαβονοειδή:
Μούρα
Μήλα
Εσπεριδοειδή (π.χ. πορτοκάλια)
Μαύρο τσάι
Κόκκινο κρασί (με μέτρο)
Ο καθηγητής Eric Rimm της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ υπογραμμίζει: «Τα ευρήματα αποδεικνύουν ότι ακόμη και μικρές αλλαγές στη διατροφή μπορούν να κάνουν μεγάλη διαφορά στην ποιότητα ζωής».
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
Νέο Προσκλητήριο Προσλήψεων Εκπαιδευτών Ενηλίκων: Αφορά όλα τα πτυχία ΑΕΙ-ΤΕΙ - Πιστοποιηθείτε άμεσα
Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό ΤΕΧΝΗΤΗΣ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗΣ για εκπαιδευτικούς
Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 11/10
Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής Πανεπιστημίου Πατρών με μόνο 60 ευρώ
