Το απόλυτο μεζεδάκι: Μπουγιουρντί με φέτα και λιωμένα τυριά στον φούρνο

Υλικά:

1 ντομάτα, σε ροδέλες

1 καυτερή πιπεριά, σε φέτες

200 γρ. φέτα

100 γρ. τριμμένο γκούντα

Μπούκοβο (προαιρετικά)

Ρίγανη

Ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

Κόψτε την ντομάτα και την πιπεριά σε λεπτές φέτες.

Σε ένα πήλινο ή πυρίμαχο σκεύος τοποθετήστε λίγη ντομάτα στον πάτο.

Από πάνω βάλτε τη φέτα, άλλη μια στρώση ντομάτας, έπειτα την πιπεριά και τέλος το τριμμένο γκούντα.

Πασπαλίστε με μπούκοβο (αν το προτιμάτε πικάντικο), ρίγανη και λίγο ελαιόλαδο.

Σκεπάστε με αλουμινόχαρτο και ψήστε στους 200°C σε προθερμασμένο φούρνο (αντιστάσεις) μέχρι να λιώσουν καλά τα τυριά.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Voucher 750 ευρώ για όλους του εργαζόμενους ιδιωτικού τομέα - ΑΙΤΗΣΕΙΣ ΕΔΩ ΕΩΣ ΑΥΡΙO 10 TΟ ΠΡΩΙ

Alfavita.gr: Χρονιά εκτόξευσης το 2025 – Νο1 στην Παιδεία, ανάμεσα στα 10 μεγαλύτερα ενημερωτικά μέσα

Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber