Σε εκτεταμένη ανάκληση κατεψυγμένων προϊόντων με μούρα προχώρησε η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των Ηνωμένων Πολιτειών (FDA), καθώς εξετάζεται το ενδεχόμενο μόλυνσής τους με το βακτήριο Escherichia coli O145:H28 (E. coli). Η απόφαση ελήφθη έπειτα από τη διερεύνηση περιστατικών τροφικής δηλητηρίασης που συνδέθηκαν με την κατανάλωση των συγκεκριμένων προϊόντων.
Η ανάκληση αφορά τα προϊόντα GreenWise Organic Whole Blueberries και GreenWise Organic Whole Mixed Berries, τα οποία διατέθηκαν αποκλειστικά μέσω της αλυσίδας καταστημάτων Publix σε οκτώ πολιτείες των ΗΠΑ: Αλαμπάμα, Φλόριντα, Τζόρτζια, Κεντάκι, Βόρεια Καρολίνα, Νότια Καρολίνα, Τενεσί και Βιρτζίνια.
Αν και αρχικά η απόσυρση περιοριζόταν σε συγκεκριμένη παρτίδα, οι αμερικανικές υγειονομικές αρχές αποφάσισαν να επεκτείνουν το μέτρο σε όλες τις παρτίδες των συγκεκριμένων προϊόντων, καθώς η έρευνα για την πηγή της μόλυνσης βρίσκεται ακόμη σε εξέλιξη.
Δώδεκα κρούσματα και τέσσερις νοσηλείες
Σύμφωνα με τα μέχρι στιγμής στοιχεία, έχουν επιβεβαιωθεί 12 περιστατικά λοίμωξης από E. coli, ενώ τέσσερις ασθενείς χρειάστηκε να νοσηλευτούν. Δεν έχουν αναφερθεί θάνατοι, ωστόσο η FDA προειδοποιεί ότι το συγκεκριμένο στέλεχος του βακτηρίου μπορεί να προκαλέσει σοβαρές επιπλοκές, ιδιαίτερα σε παιδιά, ηλικιωμένους και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.
Τα συνηθέστερα συμπτώματα της λοίμωξης περιλαμβάνουν έντονους πόνους στην κοιλιά, διάρροια –η οποία μπορεί να είναι αιμορραγική–, ναυτία, εμετούς και πυρετό. Σε σοβαρές περιπτώσεις υπάρχει κίνδυνος εμφάνισης αιμολυτικού ουραιμικού συνδρόμου (HUS), μιας επιπλοκής που μπορεί να οδηγήσει σε νεφρική ανεπάρκεια και να απειλήσει τη ζωή του ασθενούς.
Η σύσταση της FDA προς τους καταναλωτές
Οι αμερικανικές υγειονομικές αρχές καλούν όσους έχουν προμηθευτεί τα συγκεκριμένα κατεψυγμένα μούρα να ελέγξουν άμεσα τους καταψύκτες τους και να αποφύγουν την κατανάλωσή τους. Συνιστάται τα προϊόντα είτε να απορριφθούν είτε να επιστραφούν στο κατάστημα αγοράς, ώστε να πραγματοποιηθεί επιστροφή χρημάτων.
Η FDA υπενθυμίζει επίσης ότι η κατάψυξη δεν εξουδετερώνει το βακτήριο E. coli, γεγονός που σημαίνει ότι τα προϊόντα παραμένουν δυνητικά επικίνδυνα ακόμη και μετά από μακροχρόνια αποθήκευση στην κατάψυξη.
Παράλληλα, όσοι εμφανίσουν συμπτώματα μετά την κατανάλωση των συγκεκριμένων προϊόντων καλούνται να αναζητήσουν άμεσα ιατρική βοήθεια, ώστε να λάβουν την απαραίτητη θεραπεία και να αποφευχθούν σοβαρές επιπλοκές.
