Alfavita Newsroom Ένα αβοκάντο την ημέρα μπορεί να αποδειχθεί σύμμαχος στη μάχη κατά του κοιλιακού λίπους, σύμφωνα με νεότερη επιστημονική μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Ιλινόις. Η έρευνα δείχνει ότι η συστηματική κατανάλωσή του δεν οδηγεί απαραίτητα σε απώλεια βάρους, αλλά επηρεάζει θετικά την κατανομή του λίπους στην περιοχή της κοιλιάς.
Στη μελέτη συμμετείχαν 105 ενήλικες υπέρβαροι ή παχύσαρκοι, οι οποίοι κατανάλωναν για 12 εβδομάδες ένα γεύμα την ημέρα που περιείχε αβοκάντο. Τα αποτελέσματα ήταν ιδιαίτερα ενδιαφέροντα, ειδικά για τις γυναίκες.
Οι γυναίκες που ενσωμάτωσαν το αβοκάντο στο κύριο ημερήσιο γεύμα τους παρουσίασαν μείωση του σπλαχνικού κοιλιακού λίπους, δηλαδή του λίπους που περιβάλλει τα ζωτικά όργανα και θεωρείται το πιο επικίνδυνο για την υγεία. Παράλληλα, μειώθηκε και η αναλογία σπλαχνικού προς υποδόριο λίπος, ένδειξη πιο υγιεινής κατανομής του λιπώδους ιστού.
Η έρευνα πραγματοποιήθηκε υπό την εποπτεία του Naiman Khan, καθηγητή Κινησιολογίας και Κοινοτικής Υγείας, και τα ευρήματα δημοσιεύθηκαν στο επιστημονικό περιοδικό Journal of Nutrition.
Στόχος της μελέτης δεν ήταν η απώλεια κιλών, αλλά η διερεύνηση του ρόλου του αβοκάντο στην αποθήκευση και την κατανομή του λίπους. Υπενθυμίζεται ότι στην κοιλιακή χώρα συσσωρεύονται δύο είδη λίπους: το υποδόριο, που βρίσκεται κάτω από το δέρμα και θεωρείται λιγότερο επικίνδυνο, και το σπλαχνικό, το οποίο περιβάλλει όργανα όπως το ήπαρ και το πάγκρεας και σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο διαβήτη και καρδιαγγειακών νοσημάτων.
Οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν σε δύο ομάδες, με τη βασική διαφορά στη διατροφή τους να είναι ότι η μία κατανάλωνε καθημερινά ένα φρέσκο αβοκάντο. Στην αρχή και στο τέλος της μελέτης πραγματοποιήθηκαν μετρήσεις κοιλιακού λίπους και ανοχής στη γλυκόζη, δείκτη που σχετίζεται με τον διαβήτη.
Ενδιαφέρον παρουσιάζει το γεγονός ότι στους άνδρες δεν καταγράφηκαν αντίστοιχα οφέλη, ενώ δεν παρατηρήθηκαν μεταβολές στην ανθεκτικότητα στη γλυκόζη ούτε στους άνδρες ούτε στις γυναίκες.
Οι ερευνητές επισημαίνουν ότι απαιτούνται περαιτέρω μελέτες ώστε να διερευνηθούν σε βάθος τα οφέλη του αβοκάντο στην κατανομή του λίπους και να εξηγηθούν οι διαφορές ανάμεσα στα δύο φύλα. Ωστόσο, τα μέχρι στιγμής δεδομένα δείχνουν ότι το αβοκάντο μπορεί να αποτελέσει ένα απλό αλλά ουσιαστικό κομμάτι μιας πιο υγιεινής διατροφής.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
Διευθυντές καλούνται να δηλώσουν ποιοι εκπαιδευτικοί δεν έκαναν τηλεκπαίδευση και για ποιο λόγο
