Υλικά:
1 ½ φλιτζάνι ζαχαρούχο γάλα
3 φλιτζάνια τριμμένο ινδοκάρυδο
Εκτέλεση:
Ζεσταίνουμε τον φούρνο στους 190°C και στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά το ζαχαρούχο γάλα με το ινδοκάρυδο μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα.
Με ένα κουτάλι παίρνουμε μικρές ποσότητες και τις τοποθετούμε στο ταψί, αφήνοντας λίγο κενό ανάμεσα στα μπισκότα.
Ψήνουμε για περίπου 15 λεπτά ή μέχρι να πάρουν ένα όμορφο χρυσαφί χρώμα.
Τα αφαιρούμε από τη λαδόκολλα όσο είναι ακόμα ζεστά και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
Γιατί οι Έλληνες με προθεσμιακές καταθέσεις είναι «μεγάλοι χαμένοι»;
Ποια γνωστή ηθοποιός παράτησε την τηλεόραση και έγινε δασκάλα σε χωριό της Αρκαδίας
Γιατί δεν πρέπει να ξεφορτώνεστε τα γρατζουνισμένα πιάτα σας
