kefir
Το κεφίρ είναι ένα ρόφημα που μοιάζει στη γεύση και στην υφή με το γάλα ή το γιαούρτι, αλλά ξεχωρίζει για τα θρεπτικά του στοιχεία.

Ποια είναι τα βασικά οφέλη του κεφίρ στην υγεία;

Εύκολη πέψη: Το κεφίρ αφομοιώνεται πολύ καλά από τον οργανισμό.

Πλούσιο σε προβιοτικά: Περιέχει περισσότερα προβιοτικά από το κοινό γιαούρτι, με πάνω από 30 διαφορετικά στελέχη βακτηρίων και ζυμομυκήτων που βοηθούν την ισορροπία της μικροχλωρίδας του εντέρου.

Καθαρίζει το έντερο: Βοηθά στην απομάκρυνση των επιβλαβών μικροοργανισμών και στη διατήρηση υγιούς εντερικού περιβάλλοντος.

Προμηθεύει βιταμίνες και ευεργετικά βακτήρια: Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για τη γενική υγεία.

Περιέχει υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη: Περιέχει έως 6 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα.

Ενισχύει τα οστά: Είναι πλούσιο σε ασβέστιο και βιταμίνη Κ2, που παίζει σημαντικό ρόλο στον μεταβολισμό του ασβεστίου και στη μείωση του κινδύνου καταγμάτων.

Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα: Δεδομένου ότι μεγάλο μέρος του ανοσοποιητικού βρίσκεται στο πεπτικό σύστημα, η καλή εντερική υγεία υποστηρίζει και την άμυνα του οργανισμού.

Βοηθά στην καλή λειτουργία του πεπτικού: Αποκαθιστά τη σωστή ισορροπία των φιλικών βακτηρίων στο έντερο και βελτιώνει τη γαστρεντερική λειτουργία.

Ανακουφίζει από δυσκοιλιότητα: Με τον συνδυασμό προβιοτικών και σωστής ενυδάτωσης, βοηθά στην ομαλή λειτουργία του εντέρου.

Μειώνει εντερικές διαταραχές: Συμβάλλει στην αντιμετώπιση πεπτικών προβλημάτων.

Υποστηρίζει την απώλεια βάρους: Η πλούσια θρεπτική του σύσταση βοηθά στη ρύθμιση του βάρους.

Διαθέτει ισχυρές αντιβακτηριακές ιδιότητες: Το προβιοτικό Lactobacillus kefiri, που υπάρχει αποκλειστικά στο κεφίρ, βοηθά στην καταπολέμηση επιβλαβών βακτηρίων όπως η σαλμονέλα και το E. coli.

Πρωινή ιδέα με κεφίρ:
Ανακάτεψε ένα ποτήρι κεφίρ με μία κουταλιά ταχίνι ολικής, σπασμένο λιναρόσπορο, ανάμεικτους ξηρούς καρπούς, φρέσκα φρούτα της επιλογής σου (π.χ. κεράσια χωρίς κουκούτσι) και λίγη κανέλα Κεϋλάνης.

Διατροφικά στοιχεία ανά μερίδα (175 ml):

Πρωτεΐνη: 6 γρ.

Ασβέστιο: 20% της ημερήσιας ανάγκης

Φώσφορος: 20% της ημερήσιας ανάγκης

Βιταμίνη Β12: 14% της ημερήσιας ανάγκης

Βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη): 19% της ημερήσιας ανάγκης

Μαγνήσιο: 5% της ημερήσιας ανάγκης

Βιταμίνη D σε καλές ποσότητες

Θερμίδες: περίπου 100

Υδατάνθρακες: 7-8 γρ.

Λίπη: 3-6 γρ. ανάλογα με το γάλα που χρησιμοποιείται

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Voucher 750 ευρώ σε εργαζόμενους του ιδιωτικού τομέα - Ανοίγουν οι αιτήσεις

Alfavita.gr: Χρονιά εκτόξευσης το 2025 – Νο1 στην Παιδεία, ανάμεσα στα 10 μεγαλύτερα ενημερωτικά μέσα

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

νηπιαγωγείο ΚΙΝΑ
Αναπληρώτρια νηπιαγωγός ετοιμάζει αγωγή κατά του Ελληνικού Δημοσίου: Την κάλεσαν να γυρίσει στη δουλειά με πατερίτσες
Η αναπληρώτρια αναγκάστηκε να επιστρέψει στα καθήκοντά της πριν ολοκληρωθεί η αποθεραπεία, καθώς οι αναπληρωτές δικαιούνται μόνο 15 μέρες άδεια...
Αναπληρώτρια νηπιαγωγός ετοιμάζει αγωγή κατά του Ελληνικού Δημοσίου: Την κάλεσαν να γυρίσει στη δουλειά με πατερίτσες
asoee oikonomiko panepistimio
ΟΠΑ: Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η ημερίδα για την Οικονομική γνώση
Την ημερίδα διοργάνωσε από κοινού η Οργανωτική Επιτροπή του Μαθητικού Διαγωνισμού στα Οικονομικά «Ερμής» του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών και η...
ΟΠΑ: Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η ημερίδα για την Οικονομική γνώση
ΑΣΠΑΙΤΕ
ΑΣΠΑΙΤΕ: Νέα «κραυγή αγωνίας» για την άμεση ένταξη στο ΕΚΠΑ
«Το χρονοδιάγραμμα δεν τηρήθηκε, κινδυνεύει το μέλλον φοιτητών και ΔΕΠ» - Μετά το κοινό μέτωπο των «18» καθηγητών, ένα ακόμα Τμήμα της Σχολής ζητά...
ΑΣΠΑΙΤΕ: Νέα «κραυγή αγωνίας» για την άμεση ένταξη στο ΕΚΠΑ
εκδηλωση
Διαθεματική συνδιδασκαλία Μαθηματικών και Λογοτεχνίας – «Όταν οι άρρητοι αριθμοί συναντούν την αφήγηση»
Η δράση υλοποιήθηκε σε δύο συνεχόμενες διδακτικές ώρες από τον μαθηματικό κ. Αλεξίου Ιωάννη και τη φιλόλογο κ. Βασιλείου Ευαγγελία
Διαθεματική συνδιδασκαλία Μαθηματικών και Λογοτεχνίας – «Όταν οι άρρητοι αριθμοί συναντούν την αφήγηση»