Alfavita Newsroom Υλικά:
400 ml γάλα (ή φυτικό, όπως γάλα αμυγδάλου ή βρώμης)
160 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ή ολικής / βρώμης)
2 αυγά
3 κ.σ. ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας
1 κ.γ. αλάτι
2 πιπεριές Φλωρίνης, ψιλοκομμένες
150 γρ. τριμμένο κίτρινο τυρί (ή αντικατάστησέ το με μοτσαρέλα ή ανθότυρο)
Προαιρετικά πρόσθεσε:
Μανιτάρια ή κολοκυθάκι για περισσότερα λαχανικά
Γιαούρτι (2 κ.σ.) για πιο κρεμώδη υφή
Αρωματικά όπως ρίγανη ή πάπρικα για ένταση στη γεύση
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ ανακατεύεις όλα τα υλικά της κρέπας μέχρι να προκύψει ένας ομοιόμορφος χυλός.
Στρώνεις αντικολλητικό χαρτί σε ένα μεγάλο ταψί και ρίχνεις το μείγμα.
Πασπαλίζεις από πάνω τις πιπεριές και το τυρί.
Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C, για 20-25 λεπτά.
Μόλις ψηθεί, την αφήνεις να κρυώσει λίγο και την κόβεις σε μερίδες.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
Οδήγηση τέλος για ηλικιωμένους: Ποιοι χάνουν το δίπλωμα στα 65 και ποιοι στα 67
Voucher ΔΥΠΑ 750 ευρώ: - Πότε οι πληρώνεστε και που ξεκινάτε πρώτοι
Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς
Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 25/7
ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ
