Παγωμένη μπύρα
Μια πρωτοποριακή μέθοδος που αξιοποιεί τη μαγιά μπύρας για την ανακάλυψη νέων φαρμάκων φέρνει στο προσκήνιο η ερευνητική ομάδα του Πανεπιστημίου Ca' Foscari της Βενετίας.

Νέα φάρμακα με βάση τα μακροκυκλικά πεπτίδια
Στο επίκεντρο της μελέτης βρίσκονται τα μακροκυκλικά πεπτίδια, μόρια που συνδυάζουν τη σταθερότητα με τη στοχευμένη δράση και θεωρούνται ελπιδοφόρα υποψήφια για νέες θεραπείες. Σε αντίθεση με τις κλασικές χημικές ενώσεις, αυτά τα πεπτίδια προκαλούν λιγότερες παρενέργειες και προσφέρουν μεγαλύτερη ασφάλεια. Ωστόσο, η ανάπτυξη και αξιολόγησή τους μέχρι σήμερα απαιτούσε σύνθετες και χρονοβόρες διαδικασίες.

Οι ερευνητές προχώρησαν στην τροποποίηση κυττάρων μαγιάς μπύρας, μετατρέποντάς τα σε βιολογικά εργοστάσια παραγωγής διαφορετικών πεπτιδίων. Κάθε κύτταρο που καταφέρνει να παράγει ένα πεπτίδιο με πιθανή θεραπευτική αξία φωσφορίζει, γεγονός που επιτρέπει τον ταχύ εντοπισμό των πιο υποσχόμενων μορίων.

Ταχύτητα, ακρίβεια και οικολογική προσέγγιση
Χάρη στη χρήση τεχνικών βασισμένων στον φθορισμό, η ερευνητική ομάδα κατάφερε να αναλύσει δισεκατομμύρια δείγματα μέσα σε λίγες ώρες. Η διαδικασία αυτή είναι όχι μόνο πολύ πιο γρήγορη, αλλά και φιλικότερη προς το περιβάλλον σε σύγκριση με τις παραδοσιακές μεθόδους χημικής σύνθεσης και ανάλυσης.

Σημαντική είναι επίσης η παρατήρηση ότι τα παραγόμενα πεπτίδια εμφανίζουν υψηλή ικανότητα πρόσδεσης στους στόχους τους, καθιστώντας τα αποτελεσματικά για την ανάπτυξη νέων θεραπειών σε ασθένειες που έως τώρα δεν αντιμετωπίζονταν αποτελεσματικά.

Προοπτικές για το μέλλον της ιατρικής
Ο επικεφαλής της μελέτης, καθηγητής Αλεσάντρο Ανγκελίνι, εξηγεί πως η τεχνολογία αυτή ανοίγει νέους δρόμους για θεραπείες που θα στοχεύουν με ακρίβεια συγκεκριμένα κύτταρα, προσφέροντας εξατομικευμένες λύσεις σε ασθενείς και δημιουργώντας παράλληλα σημαντικές προοπτικές για την επιστήμη και την οικονομία.

Ήδη, μέρος της τεχνολογίας έχει περάσει σε πρακτική εφαρμογή, με ιταλική start-up να την αποκτά και να εργάζεται πάνω στην εμπορική αξιοποίησή της.

Η εξέλιξη αυτή επιβεβαιώνει τη δύναμη της καινοτομίας στη βιοτεχνολογία και δείχνει πως ακόμη και τα πιο απλά στοιχεία της φύσης, όπως η μαγιά της μπύρας, μπορούν να συμβάλουν καθοριστικά στη βελτίωση της ανθρώπινης υγείας.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Τι σημαίνει η λέξη «φανφάρα» και από πού προέρχεται

Εκπαιδευτικοί: Πότε θα πιστωθεί στο λογαριασμό τους η μισθοδοσία

Μειώσεις στη στρατιωτική θητεία: Πόσους μήνες θα υπηρετούν οι φαντάροι με τον νέο νόμο

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

αγροτες
Στο Μαξίμου οι αγρότες στις 13:00: Κόστος παραγωγής, χαμένο εισόδημα και ευλογιά στο επίκεντρο
Με 14 αιτήματα προσέρχεται η επιτροπή των 25 εκπροσώπων (και 6 παρατηρητών) – Η κυβέρνηση προαναγγέλλει ότι δεν υπάρχει περιθώριο για νέα οικονομικά...
Στο Μαξίμου οι αγρότες στις 13:00: Κόστος παραγωγής, χαμένο εισόδημα και ευλογιά στο επίκεντρο
Καφές
Καρδιολόγος προειδοποιεί: Ο καφές «με το που ανοίξουμε τα μάτια» δεν μας ξυπνά
Ο Aurelio Rojas εξηγεί τον ρόλο της κορτιζόλης την πρώτη ώρα μετά το ξύπνημα και γιατί ο πρώτος καφές έχει μεγαλύτερο νόημα όταν καθυστερήσει λίγο
Καρδιολόγος προειδοποιεί: Ο καφές «με το που ανοίξουμε τα μάτια» δεν μας ξυπνά