Alfavita Newsroom Υλικά:
Ρεβίθια (μουλιασμένα από την προηγούμενη ημέρα)
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Αλάτι
Προαιρετικά: τα αγαπημένα σας μπαχαρικά
Εκτέλεση:
Μουλιάζετε τα ρεβίθια αποβραδίς και την επόμενη μέρα τα στεγνώνετε πολύ καλά με καθαρή πετσέτα. Αυτό το στάδιο είναι βασικό για να πετύχετε την απόλυτη τραγανότητα.
Τα ρίχνετε σε ένα μπολ, προσθέτετε ελαιόλαδο, αλάτι και μπαχαρικά της επιλογής σας (όπως πάπρικα, κύμινο ή σκόνη σκόρδου) και τα ανακατεύετε καλά.
Τα απλώνετε σε μια στρώση στη φριτέζα αέρος και ψήνετε στους 200°C για περίπου 8-10 λεπτά, μέχρι να πάρουν ρόδινο-χρυσαφί χρώμα.
Τα σερβίρετε ζεστά, σε ανοικτό μπολ, για να διατηρήσουν την τραγανότητά τους.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
Απόλυτος θρίαμβος για μαθήτρια πολύτεκνης οικογένειας – 20 σε όλα τα μαθήματα στις Πανελλαδικές
750 ευρώ σε 170.000 πολίτες - Πάρτε τα με μια μόνο αίτηση και όλα εξα αποστάσεως μέσω golearn
Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς
Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 25/6
ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ
