Υλικά:
2 ώριμα αβοκάντο

3/4 φλιτζανιού ζάχαρη

3 αυγά

2 φλιτζάνια αλεύρι

1 1/2 κουταλάκι του γλυκού baking powder

Εκτέλεση:
Ξεκίνησε λιώνοντας καλά τα αβοκάντο μαζί με τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν κρέμα. Έπειτα πρόσθεσε τα αυγά και ανακάτεψε ξανά. Στη συνέχεια, ρίξε το αλεύρι που έχεις ήδη ανακατέψει με το baking powder και ανακάτεψε το μείγμα μέχρι να αποκτήσει ομοιόμορφη υφή, ούτε πολύ σφιχτό ούτε πολύ υδαρές. Μετέφερε το μείγμα σε μία φόρμα που έχεις στρώσει με αντικολλητικό χαρτί. Ψήσε το ψωμί στους 180°C για περίπου 40-50 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρή η οδοντογλυφίδα.

Όλες οι σημαντικές ειδήσεις

Ανατροπές στις αναθέσεις μαθημάτων: Τι αλλάζει για χιλιάδες εκπαιδευτικούς

Οι 20 βασικοί συνεργάτες του Αλέξη Τσίπρα - Τα ονόματα

Προκηρύξεις εκπαιδευτικών 2026: Πώς θα δεις πρώτος τους πίνακες μέσω google

Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber