ζαχαρη
Ο οργανισμός και ειδικά ο εγκέφαλος, είναι "καλωδιωμένος" να ανταποκρίνεται θετικά στη γλυκιά γεύση, κάτι που εξηγεί γιατί οι περισσότεροι αναζητούμε τρόφιμα με ζάχαρη σε στιγμές κούρασης ή συναισθηματικής έντασης.

Σύμφωνα με την Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία, οι Αμερικανοί καταναλώνουν κατά μέσο όρο 17 κουταλάκια του γλυκού πρόσθετης ζάχαρης την ημέρα, ποσότητα πολλαπλάσια της συνιστώμενης (9 κουταλάκια για τους άνδρες και 6 για τις γυναίκες). Η πρόσθετη ζάχαρη δεν κρύβεται μόνο σε εμφανώς γλυκά τρόφιμα όπως αναψυκτικά και επιδόρπια, αλλά και σε προϊόντα που θεωρούνται «υγιεινά». Για τον λόγο αυτό, είναι απαραίτητο να διαβάζουμε τις διατροφικές ετικέτες.

Ακολουθούν επτά ενδείξεις που δείχνουν ότι πιθανόν καταναλώνεις περισσότερη ζάχαρη απ’ όση χρειάζεται ο οργανισμός σου:

1. Εναλλαγές διάθεσης
Αν νιώθεις πως τα συναισθήματά σου κάνουν κούνια, μπορεί να φταίει η ζάχαρη. Η αυξημένη κατανάλωσή της προκαλεί απότομες αυξομειώσεις στα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, κάτι που επηρεάζει έντονα τη διάθεση. Το αποτέλεσμα; Τη μια στιγμή είσαι ευδιάθετος και την επόμενη εκνευρισμένος ή λυπημένος χωρίς προφανή λόγο.

2. Ανεπιθύμητη αύξηση βάρους
Η ζάχαρη είναι γεμάτη "άδειες" θερμίδες, δηλαδή θερμίδες χωρίς θρεπτική αξία. Ιδίως όταν προέρχεται από γλυκά σνακ και ροφήματα, συμβάλλει άμεσα στην αύξηση του σωματικού βάρους, ειδικά αν συνδυάζεται με καθιστική ζωή.

3. Εμφάνιση ακμής και εξανθημάτων
Η διατροφή πλούσια σε ζάχαρη μπορεί να ενισχύσει τη φλεγμονή στον οργανισμό και να επηρεάσει τις ορμόνες, επιδεινώνοντας την ακμή. Επιπλέον, τα τρόφιμα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη αυξάνουν την παραγωγή σμήγματος, προκαλώντας ερεθισμούς στο δέρμα.

4. Έλλειψη ενέργειας
Παρότι η ζάχαρη δίνει μια προσωρινή ενεργειακή ώθηση, ακολουθεί σχεδόν πάντα μια πτώση στην ενέργεια. Οι αυξομειώσεις του σακχάρου στο αίμα οδηγούν σε αίσθημα κόπωσης και μειωμένη αποδοτικότητα μέσα στην ημέρα.

5. Δυσκολία στον ύπνο

Η κατανάλωση ζάχαρης, ειδικά τις βραδινές ώρες, μπορεί να επηρεάσει την παραγωγή μελατονίνης, της ορμόνης που ρυθμίζει τον ύπνο. Το αποτέλεσμα είναι συχνές αυπνίες ή ανήσυχος ύπνος.

6. Αυξημένη πείνα και λιγούρες
Η ζάχαρη επηρεάζει τις ορμόνες που ελέγχουν το αίσθημα του κορεσμού, κάνοντάς σε να πεινάς συχνότερα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε υπερφαγία και δυσκολία στον έλεγχο της ποσότητας φαγητού που καταναλώνεις.

7. Ευερεθιστότητα
Νιώθεις συνεχώς εκνευρισμένος ή σε υπερένταση; Η αιτία μπορεί να κρύβεται στα καθημερινά γλυκά σνακ. Όταν τα επίπεδα σακχάρου πέφτουν απότομα, προκαλούν δυσφορία και ένταση. Αντίθετα, η σταθεροποίηση του σακχάρου συμβάλλει στη συναισθηματική ισορροπία και καθαρότερη σκέψη.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Voucher 750 ευρώ σε εργαζόμενους του ιδιωτικού τομέα - Ανοίγουν οι αιτήσεις

Ανακοινώθηκε ο 3ος Πανελλήνιος Γραπτός Διαγωνισμός ΑΣΕΠ με ΝΕΑ ΥΛΗ: Βγήκαν τα πρώτα Τεστ με τις λύσεις τους

Alfavita.gr: Χρονιά εκτόξευσης το 2025 – Νο1 στην Παιδεία, ανάμεσα στα 10 μεγαλύτερα ενημερωτικά μέσα

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

Υπουργείο Παιδείας ΥΠΑΙΘΑ
Υπουργείο Παιδείας: Νέες προσλήψεις αναπληρωτών στη Γενική (ονόματα)
Οι προσλαμβανόμενοι οφείλουν να παρουσιαστούν και να αναλάβουν υπηρεσία από την Πέμπτη 5 έως και την Παρασκευή 6 Φεβρουαρίου 2026
Υπουργείο Παιδείας: Νέες προσλήψεις αναπληρωτών στη Γενική (ονόματα)
αλεξο
Εκπαιδευτικοί Ημαθίας: «Καταδικάζουμε τις προσβλητικές δηλώσεις της κ. Αλεξοπούλου»
Ο ΣΕΠΕ απαντά στις δηλώσεις της βουλευτού της ΝΔ και θέτει στο επίκεντρο την αξιοπρέπεια και τα δικαιώματα του εκπαιδευτικού κόσμου
Εκπαιδευτικοί Ημαθίας: «Καταδικάζουμε τις προσβλητικές δηλώσεις της κ. Αλεξοπούλου»
Το ΕΚΠΑ στην Πόλη
«Το ΕΚΠΑ στην Πόλη» –Συναυλία με τραγούδια του Μίκη Θεοδωράκη
Παρακολουθήστε σε βίντεο τη συναυλία που συνδιοργάνωσαν το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και ο Δήμος Αθηναίων
«Το ΕΚΠΑ στην Πόλη» –Συναυλία με τραγούδια του Μίκη Θεοδωράκη
akriveia laiki agora
Έρευνα ΓΣΕΒΕΕ: Σε οριακό σημείο τα ελληνικά νοικοκυριά λόγω ακρίβειας - Το 54% στερείται βασικά αγαθά
Η ακρίβεια οδηγεί σε στερήσεις, σύμφωνα με την ετήσια έρευνα του ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ για το 2025
Έρευνα ΓΣΕΒΕΕ: Σε οριακό σημείο τα ελληνικά νοικοκυριά λόγω ακρίβειας - Το 54% στερείται βασικά αγαθά