Σύμφωνα με την Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία, οι Αμερικανοί καταναλώνουν κατά μέσο όρο 17 κουταλάκια του γλυκού πρόσθετης ζάχαρης την ημέρα, ποσότητα πολλαπλάσια της συνιστώμενης (9 κουταλάκια για τους άνδρες και 6 για τις γυναίκες). Η πρόσθετη ζάχαρη δεν κρύβεται μόνο σε εμφανώς γλυκά τρόφιμα όπως αναψυκτικά και επιδόρπια, αλλά και σε προϊόντα που θεωρούνται «υγιεινά». Για τον λόγο αυτό, είναι απαραίτητο να διαβάζουμε τις διατροφικές ετικέτες.
Ακολουθούν επτά ενδείξεις που δείχνουν ότι πιθανόν καταναλώνεις περισσότερη ζάχαρη απ’ όση χρειάζεται ο οργανισμός σου:
1. Εναλλαγές διάθεσης
Αν νιώθεις πως τα συναισθήματά σου κάνουν κούνια, μπορεί να φταίει η ζάχαρη. Η αυξημένη κατανάλωσή της προκαλεί απότομες αυξομειώσεις στα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, κάτι που επηρεάζει έντονα τη διάθεση. Το αποτέλεσμα; Τη μια στιγμή είσαι ευδιάθετος και την επόμενη εκνευρισμένος ή λυπημένος χωρίς προφανή λόγο.
2. Ανεπιθύμητη αύξηση βάρους
Η ζάχαρη είναι γεμάτη "άδειες" θερμίδες, δηλαδή θερμίδες χωρίς θρεπτική αξία. Ιδίως όταν προέρχεται από γλυκά σνακ και ροφήματα, συμβάλλει άμεσα στην αύξηση του σωματικού βάρους, ειδικά αν συνδυάζεται με καθιστική ζωή.
3. Εμφάνιση ακμής και εξανθημάτων
Η διατροφή πλούσια σε ζάχαρη μπορεί να ενισχύσει τη φλεγμονή στον οργανισμό και να επηρεάσει τις ορμόνες, επιδεινώνοντας την ακμή. Επιπλέον, τα τρόφιμα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη αυξάνουν την παραγωγή σμήγματος, προκαλώντας ερεθισμούς στο δέρμα.
4. Έλλειψη ενέργειας
Παρότι η ζάχαρη δίνει μια προσωρινή ενεργειακή ώθηση, ακολουθεί σχεδόν πάντα μια πτώση στην ενέργεια. Οι αυξομειώσεις του σακχάρου στο αίμα οδηγούν σε αίσθημα κόπωσης και μειωμένη αποδοτικότητα μέσα στην ημέρα.
5. Δυσκολία στον ύπνο
Η κατανάλωση ζάχαρης, ειδικά τις βραδινές ώρες, μπορεί να επηρεάσει την παραγωγή μελατονίνης, της ορμόνης που ρυθμίζει τον ύπνο. Το αποτέλεσμα είναι συχνές αυπνίες ή ανήσυχος ύπνος.
6. Αυξημένη πείνα και λιγούρες
Η ζάχαρη επηρεάζει τις ορμόνες που ελέγχουν το αίσθημα του κορεσμού, κάνοντάς σε να πεινάς συχνότερα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε υπερφαγία και δυσκολία στον έλεγχο της ποσότητας φαγητού που καταναλώνεις.
7. Ευερεθιστότητα
Νιώθεις συνεχώς εκνευρισμένος ή σε υπερένταση; Η αιτία μπορεί να κρύβεται στα καθημερινά γλυκά σνακ. Όταν τα επίπεδα σακχάρου πέφτουν απότομα, προκαλούν δυσφορία και ένταση. Αντίθετα, η σταθεροποίηση του σακχάρου συμβάλλει στη συναισθηματική ισορροπία και καθαρότερη σκέψη.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
2ος Γραπτός Διαγωνισμός ΑΣΕΠ: Η ύλη για 47.000 υποψήφιους ως 3/6 με τις λύσεις
Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς
Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 3/6
ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ