Υγιή λίπη για την εγκεφαλική λειτουργία, ασβέστιο για την ανάπτυξη των οστών και βιταμίνες που συναντώνται σε φρούτα και λαχανικά είναι μερικά μόνο από τα απαραίτητα. Όσο νωρίτερα ενταχθούν οι τροφές από όλες τις ομάδες στη διατροφή τους, τόσο ευκολότερα θα τις αποδεχθούν και θα τις εντάξουν στις γευστικές τους συνήθειες. Παράλληλα, καλό είναι να μειωθεί η συχνή κατανάλωση γλυκών και αναψυκτικών.
Δείτε παρακάτω μερικές υγιεινές τροφές που εκτός από θρεπτικές, είναι και νόστιμες:
Γιαούρτι
Ιδανικό για πρωινό, σνακ ή επιδόρπιο, το γιαούρτι προσφέρει πρωτεΐνη και βιταμίνη D, ενώ τα προβιοτικά που περιέχει συμβάλλουν στην υγεία του εντέρου. Επιλέξτε το απλό ελληνικό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη που περιέχει σχεδόν διπλάσια πρωτεΐνη από το κοινό γιαούρτι. Προσθέστε φρούτα ή μέλι για φυσική γλύκα.
Φασόλια
Μια διατροφική δύναμη που δεν εκτιμάται όσο της αξίζει. Τα φασόλια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνη και μπορούν να ενσωματωθούν εύκολα σε πιάτα όπως μακαρόνια, σαλάτες ή κεφτεδάκια. Επιλέξτε κονσέρβες με χαμηλό αλάτι και ενισχύστε το πιάτο τους με επιπλέον θρεπτική αξία.
Αυγά
Ένα αυγό περιέχει περίπου 6 γραμμάρια πρωτεΐνης και σημαντικά θρεπτικά στοιχεία όπως βιταμίνη D και σίδηρο. Ορισμένα αυγά είναι εμπλουτισμένα με ωμέγα-3 λιπαρά, που ενισχύουν την ανάπτυξη του εγκεφάλου. Εντάξτε τα σε πρωινά ή σνακ – σε μορφή ομελέτας, βραστού, ή ακόμα και σε αυγοσαλάτα.
Αβοκάντο
Πλούσιο σε υγιή μονοακόρεστα λιπαρά, το αβοκάντο ενισχύει τη χοληστερίνη και διατηρεί το παιδί χορτάτο για περισσότερη ώρα. Σερβίρεται λιωμένο σε τοστ, μέσα σε σάντουιτς, σαλάτες ή smoothies και είναι ιδανικό ακόμα και για βρέφη.
Ξηροί καρποί και σπόροι
Αντί για ανθυγιεινά σνακ, προτιμήστε ένα μείγμα από αμύγδαλα, καρύδια, σπόρους chia ή λιναρόσπορους. Είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και καλά λιπαρά. Επιπλέον, προσφέρουν μαγνήσιο και ΑLA – ένα φυτικό ωμέγα-3 απαραίτητο για την καλή λειτουργία του οργανισμού.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
2ος Γραπτός Διαγωνισμός ΑΣΕΠ: Η ύλη για 47.000 υποψήφιους ως 3/6 με τις λύσεις
Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς
Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 3/6
ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ