Alfavita Newsroom Πρόκειται κυρίως για φρούτα και λαχανικά που, εκτός από το ότι είναι θρεπτικά, διαθέτουν τρία σημαντικά χαρακτηριστικά που τα καθιστούν ιδιαίτερα φιλικά προς τη σιλουέτα μας:
Πλούσια περιεκτικότητα σε νερό, που συμβάλλει στην ενυδάτωση του οργανισμού.
Χαμηλή θερμιδική αξία, που σημαίνει ότι μπορείτε να τα απολαμβάνετε χωρίς να ανησυχείτε για την πρόσληψη υπερβολικών θερμίδων.
Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, που προσφέρουν κορεσμό, μειώνοντας την αίσθηση της πείνας.
Αν και δεν είναι ιδιαίτερα πλούσια σε πρωτεΐνες, αυτά τα τρόφιμα είναι γεμάτα με βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά που ενισχύουν την υγεία μας. Πάμε να δούμε ποια είναι!
1. Σέλερι
Αποτελείται κατά 95% από νερό και έχει μόλις 6 θερμίδες ανά μερίδα. Επιπλέον, περιέχει φυτικές ίνες και παρέχει το 10% της ημερήσιας ανάγκης μας σε βιταμίνη C.
2. Μπρόκολο
Γνωστό για τις αντικαρκινικές του ιδιότητες, το μπρόκολο είναι γεμάτο βιταμίνες όπως Α, C, E και Κ, καθώς και πολύτιμα μέταλλα όπως σίδηρος, ασβέστιο και κάλιο. Παράλληλα, είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και περιέχει μόλις 31 θερμίδες ανά μερίδα.
3. Κέιλ
Ένα από τα πιο θρεπτικά λαχανικά, το κέιλ έχει μόλις 41 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια, αλλά παρέχει και 3 γραμμάρια πρωτεΐνης, μαζί με βιταμίνες Α, Ε, Κ και C.
4. Αγγούρι
Το αγγούρι αποτελείται κυρίως από νερό και είναι χαμηλό σε θερμίδες (μόλις 16 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια). Περιέχει επίσης βιταμίνη Κ, μαγνήσιο και κάλιο.
5. Μαρούλι
Παρόλο που είναι ένα από τα πιο απλά λαχανικά, το μαρούλι είναι πλούσιο σε βιταμίνες C και θειαμίνη, καθώς και σε φολικό οξύ και σίδηρο. Έχει μόλις 10-20 θερμίδες, ανάλογα με το είδος του.
6. Κουνουπίδι
Μια μερίδα κουνουπιδιού περιέχει 25 θερμίδες, φυτικές ίνες, βιταμίνες C και Κ, καθώς και αντιοξειδωτικά και φυτοχημικά συστατικά που προστατεύουν τον οργανισμό από βλάβες.
7. Μύρτιλα
Γνωστά για την πλούσια περιεκτικότητά τους σε αντιοξειδωτικά, τα μύρτιλα περιέχουν επίσης φυτικές ίνες και μόλις 67 θερμίδες ανά φλιτζάνι.
8. Βατόμουρα
Ενισχύουν τη μνήμη και τη συγκέντρωση, περιέχουν βιταμίνες C και Ε και βοηθούν στη διατήρηση μιας υγιούς επιδερμίδας. Έχουν μόλις 43 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
9. Φράουλες
Ένα φλιτζάνι φράουλες περιέχει 68 θερμίδες, αλλά μας παρέχει περισσότερη βιταμίνη C από ένα πορτοκάλι! Επιπλέον, είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά πολυφαινόλης, που προάγουν την καλή υγεία.
10. Πορτοκάλι
Πέρα από τη βιταμίνη C, το πορτοκάλι περιέχει πολύτιμες φυτικές ίνες που βρίσκονται στο λευκό μέρος μεταξύ της φλούδας και της σάρκας του, συμβάλλοντας στη βελτίωση της πέψης και στη γενική υγεία.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
48 νέες θέσεις Πιστοποιημένων Εκπαιδευτών ενηλίκων
Ρεβεγιόν με χιόνια στην Αττική - Προβλέψεις από Καλλιάνο και Κολυδά
Παν.Αιγαίου: Νέα Μοριοδοτούμενα σεμινάρια για Εκπαιδευτικούς με Υποτροφίες έως 31/12
