Thumbnail
Πεντανόστιμες

Ακόμη και οι πιο δύσκολοι άνθρωποι στο φαγητό, σταματούν μπροστά σε ένα πιάτω ξεροψημένες τηγανιτές πατάτες.

Οι δικές μας πατάτες σίγουρα δεν έχουν τη νοστιμιά που έχουν οι λιπαρές, αλμυρές, καυτές πατάτες ενός καλού εστιατορίου, οπότε εμείς σήμερα θα εστιάσουμε αλλού. Πάμε μία κόντρα με τις τηγανιτές πατάτες των φαστφουντάδικων; Νομίζω ξέρω ποιος είναι ο νικητής.

Κόψτε τις πατάτες σε ράβδους, περάστε τις στον ατμό ώστε να γίνουν τρυφερές και ύστερα (και αργότερα αν θέλετε, δηλάδή μπορείτε να τις προετοιμάσετε και να τις ψήσετε μετά από ωρς) τις βάζετε σε έναν δυνατό φούρνο με ελάχιστο ελαιόλαδο. Στη συνέχεια προσθέτετε αλάτι.
Σας φαίνεται το λίγο λάδι... λίγο; Κι όμως οι πατάτες θα βγουν τραγανές και πενατανόστιμες

Ο ατμός στις πατάτες θα προσθέσει στις πατάτες το μαλακό μέσα και το τραγανό απ΄ εξω.

 

 

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

ΕΛΜΕΠΑ: Το κορυφαίο πρόγραμμα Ειδικής Αγωγής στην Ελλάδα για διπλή μοριοδότηση

Το 1ο στην Ελλάδα Πρόγραμμα επιμόρφωσης Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς με Πιστοποιητικό

ΑΣΕΠ: Η πιο Εύκολη Πιστοποίηση Αγγλικών για μόρια σε 2 ημέρες (δίνεις από το σπίτι σου με 95 ευρώ)

Παν.Πατρών: Μοριοδοτούμενο σεμινάριο ΕΙΔΙΚΗ ΑΓΩΓΗΣ με 65Є εγγραφή - έως 14/12

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ - ΓΑΛΛΙΚΩΝ - ΓΕΡΜΑΝΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

2ος Πανελλήνιος Γραπτός Διαγωνισμός ΑΣΕΠ: Τα 2 μαθήματα εξέτασης και η ύλη

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

χοιτ
Χοιρινά παϊδάκια με καρύδια και σύκα: Μια υπέροχη συνταγή
Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για ιδιαίτερες περιστάσεις, είτε πρόκειται για ένα γιορτινό τραπέζι είτε για έναν ρομαντικό δείπνο, και σίγουρα θα...
Χοιρινά παϊδάκια με καρύδια και σύκα: Μια υπέροχη συνταγή