Πίτσα Πομπηία
Τοιχογραφία με αναπαράσταση πρώιμης πίτσας ανακαλύφθηκε στην Πομπηία

Τοιχογραφία που αναπαριστά κάτι που θα μπορούσε να ήταν ο πρόγονος της ιταλικής πίτσας ανακαλύφθηκε στον τοίχο ενός σπιτιού στην Πομπηία, όπως ανακοίνωσε σήμερα το ιταλικό υπουργείο Πολιτισμού.

Οι αρχαιολόγοι θεωρούν πως η πίτα που διακρίνεται στην τοιχογραφία δίπλα σε ένα κύπελλο κρασί, μπορεί να τρωγόταν γαρνιρισμένη με φρούτα όπως ρόδια ή χουρμάδες ή με μπαχαρικά και ένα είδος σάλτσας πέστο, ανέφερε το υπουργείο.

Αν και από τεχνική άποψη δεν μπορεί να θεωρηθεί πίτσα, αφού της λείπουν κλασικά υλικά όπως η ντομάτα και η μοτσαρέλα, αυτό που βρέθηκε στην Πομπηία «μπορεί να είναι ο μακρινός πρόγονος» της σύγχρονης πίτσας, σύμφωνα με την ανακοίνωση.

Η Πομπηία

Η Πομπηία, που καταστράφηκε από την έκρηξη του ηφαιστείου Βεζούβιος πριν από σχεδόν 2.000 χρόνια, βρίσκεται μόλις 23 χλμ. από τη Νάπολη, τη σύγχρονη πόλη που είναι η πατρίδα της ιταλικής πίτσας, ένα φαγητό που ανήκει στην παγκόσμια πολιτιστική κληρονομιά και προστατεύεται από την Unesco.

Η τοιχογραφία ανακαλύφθηκε στην τραπεζαρία ενός σπιτιού δίπλα στο οποίο βρισκόταν ένα αρτοποιείο, που είχε εν μέρει ανασκαφεί τον 19ο αιώνα και όπου οι ανασκαφές ξανάρχισαν τον Ιανουάριο, όπως ανέφερε το υπουργείο Πολιτισμού.

Στον χώρο της Πομπηίας, που ανακαλύφθηκε τον 16ο αιώνα, σημειώνεται τελευταία έντονη αρχαιολογική δραστηριότητα έπειτα από χρόνια παρακμής και παραμέλησης, χάρη κυρίως σε ένα σχέδιο ύψους 105 εκατομμυρίων ευρώ που χρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση.

Βρέθηκαν σκελετοί

Τον περασμένο μήνα ανακοινώθηκε από το ιταλικό υπουργείο Πολιτισμού ότι ανακαλύφθηκαν οι σκελετοί δύο ανδρών, ηλικίας άνω των 50 ετών, οι οποίοι έχασαν την ζωή τους κατά τον σεισμό που προηγήθηκε της έκρηξης του Βεζούβιου, το 79 μετά Χριστόν.

Οι δύο σκελετοί βρέθηκαν σε κτήριο στο οποίο λειτουργούσε ένας μεγάλος φούρνος και κατάστημα για την πώληση του ψωμιού. Παράλληλα, κοντά στους σκελετούς, οι αρχαιολόγοι εντόπισαν έξι αρχαία νομίσματα, δύο εκ των οποίων αργυρά, ένα περιδέραιο και σειρά αμφορέων.

Οι δύο αυτοί κάτοικοι της αρχαίας  Πομπηίας, όπως προκύπτει και από την στάση των σκελετών, καταπλακώθηκαν από τους τοίχους του δωματίου μέσα στο οποίο είχαν προσπαθήσει να βρουν καταφύγιο.

«Η νέα αυτή ανακάλυψη επιβεβαιώνει ότι η Πομπηία είναι ένα τεράστιο αρχαιολογικό εργαστήριο, το οποίο τα τελευταία χρόνια -χάρη σε μια νέα δυναμική- κατέπληξε ολόκληρο τον κόσμο, με μια σειρά εξαιρετικών αρχαιολογικών ανακαλύψεων», δήλωσε ο Ιταλός υπουργός Πολιτισμού, Τζενάρο Σαντζουλιάνο.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Το απλό βήμα που πρέπει να κάνετε πάντα στο μπρόκολο πριν το μαγείρεμα

«Κάλτσα»: Πώς λέγεται στα ελληνικά;

Γιατί δεν πρέπει να ξεφορτώνεστε τα γρατζουνισμένα πιάτα σας

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

ΕΜΠ
Στρατηγική συνεργασία ΕΜΠ – MIT Open Learning στον τομέα της Τεχνητής Νοημοσύνης
Το σύνολο της πολυτεχνειακής κοινότητας του ΕΜΠ αποκτά καθολική πρόσβαση στις πλατφόρμες MIT OpenCourseWare και MITx
Στρατηγική συνεργασία ΕΜΠ – MIT Open Learning στον τομέα της Τεχνητής Νοημοσύνης
Εκπαιδευτικοί
Ανησυχία αναπληρωτών νηπιαγωγών για τα κενά στην Ειδική Αγωγή μετά τη Δ’ Φάση προσλήψεων
Καμπανάκι από τον ΠΑΣΑΝ για τις ελλείψεις στην Ειδική Αγωγή - Αίτημα για άμεση κάλυψη των κενών
Ανησυχία αναπληρωτών νηπιαγωγών για τα κενά στην Ειδική Αγωγή μετά τη Δ’ Φάση προσλήψεων
Ψαράκια ΑΓΩΝΙΣΤΙΚΗ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗ
Αύριο Πέμπτη οι εκλογές στην ΕΛΜΕ Νέας Σμύρνης, Καλλιθέας, Μοσχάτου: Τα "ψαράκια" του αγώνα είναι εδώ!
10 συν 1 λόγοι γιατί να στηρίξουμε την Αγωνιστική Παρέμβαση, τα "ψαράκια" της δράσης και του αγώνα
Αύριο Πέμπτη οι εκλογές στην ΕΛΜΕ Νέας Σμύρνης, Καλλιθέας, Μοσχάτου: Τα "ψαράκια" του αγώνα είναι εδώ!