Thumbnail
Πώς φτιάχνεται άραγε το περίφημο ιταλικό παγωτό;

Το παγωτό αποτελεί θερινή (ή και χειμωνιάτικη) απόλαυση όλων των ανθρώπων ανεξαιρέτως, ενώ πολλά είναι τα είδη αλλά και οι τρόποι παρασκευής του.

Μπορούμε να πούμε με κάποια βεβαιότητα ότι το καλύτερο παγωτό είναι το ιταλικό και φυσικά έχει το δικό του τρόπο που φτιάχνεται.

Ιταλικό παγωτό

Στη μικρή ιταλική πόλη Ruvo di Puglia, τα αδέλφια Giuliana και Vincenzo Paparella συνεχίζουν μια οικογενειακή παράδοση 180 ετών, φτιάχνοντας παγωτό από τρία μόνο συστατικά: γάλα, ζάχαρη και αυγά, σύμφωνα με το Insider Food.

Όλα ξεκίνησαν το 1840, όταν ο θείος Luigi έφερε την τέχνη της παρασκευής gelato από τις βασιλικές αυλές της Νάπολης στη γενέτειρά του, το Ruvo. Τέσσερις γενιές αργότερα στην αρχική συνταγή του 1840, την King's Cream, έχουν προστεθεί άλλες επτά γεύσεις: φιστίκι, αμύγδαλο, σοκολάτα, κυδώνι, νουγκάτα, gianduia και φουντούκι.

 

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Νέο Προσκλητήριο Προσλήψεων Εκπαιδευτών Ενηλίκων: Αφορά όλα τα πτυχία ΑΕΙ-ΤΕΙ - Πιστοποιηθείτε άμεσα

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ για Εκπαιδευτικούς - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ μόρια 2ης ξένης γλώσσας

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό ΤΕΧΝΗΤΗΣ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗΣ για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 14/9

Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής Πανεπιστημίου Πατρών με μόνο 60 ευρώ 

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

εκαβ
Θανατηφόρα καραμπόλα στη Βουλιαγμένης: Νεκρή μια 64χρονη – Τρεις τραυματίες στο νοσοκομείο
Θανατηφόρο τροχαίο στη Λεωφόρο Βουλιαγμένης – Μια νεκρή και τρεις τραυματίες
Θανατηφόρα καραμπόλα στη Βουλιαγμένης: Νεκρή μια 64χρονη – Τρεις τραυματίες στο νοσοκομείο
ΝΔ, Νέα Δημοκρατία, Κυριάκος Μητσοτάκης
Το «ψηφοδέλτιο μεταγραφών» της Νέας Δημοκρατίας στα Νότια Προάστια
Τα Νότια Προάστια εξελίσσονται σε ένα πραγματικό «ψηφοδέλτιο μεταγραφών» για τη Ν.Δ., με υποψηφίους που έχουν διαγράψει πορείες σε διαφορετικά...
Το «ψηφοδέλτιο μεταγραφών» της Νέας Δημοκρατίας στα Νότια Προάστια
ΠΑΠΑΔΟΜΑΡΚΑΚΗΣ
Έγγραφο του Γ.Γ. του Υπουργείου Παιδείας: Ερωτήματα που δεν έχουν υποβληθεί ιεραρχικά θα επιστρέφονται ως μη αποδεκτά
Η έμφαση δίνεται στην απαρέγκλιτη τήρηση της διοικητικής ιεραρχίας και στον σαφή καταμερισμό αρμοδιοτήτων, ώστε να αποφεύγονται διπλές ερμηνείες και...
Έγγραφο του Γ.Γ. του Υπουργείου Παιδείας: Ερωτήματα που δεν έχουν υποβληθεί ιεραρχικά θα επιστρέφονται ως μη αποδεκτά