Βασίλης Γκουζέλος 
Ένα ιδιαίτερα αποκαλυπτικό σκηνικό γύρω από τις προθέσεις των Ελλήνων καταναλωτών για το φετινό καλοκαίρι αποτυπώνει η πρόσφατη έρευνα του Ινστιτούτου Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), η οποία διενεργήθηκε τον Μάιο του 2026. Τα ευρήματα αναδεικνύουν μια σαφή τάση προσαρμογής στα νέα οικονομικά δεδομένα, με το κοινό να αναζητά έξυπνες λύσεις προκειμένου να εξισορροπήσει την ανάγκη για ανάπαυλα με το αυξημένο κόστος ζωής, των μεταφορών και των υπηρεσιών.
Τα στατιστικά στοιχεία δείχνουν ότι η κοινωνία είναι πλέον χωρισμένη ακριβώς στη μέση όσον αφορά την πρόθεση απόδρασης. Το 50% των ερωτηθέντων δηλώνει ότι δεν θα πραγματοποιήσει καθόλου διακοπές φέτος, ποσοστό ελαφρώς βελτιωμένο σε σχέση με το 52% που είχε καταγραφεί το 2025.
Από την άλλη πλευρά, το υπόλοιπο 50% που σκοπεύει να ταξιδέψει εμφανίζει διαφορετικές ταχύτητες. Συγκεκριμένα, το 34% κάνει λόγο για περιορισμένες εξορμήσεις, το 14% θα κινηθεί σταθερά στους ρυθμούς των προηγούμενων ετών, ενώ μόλις ένα 2% σχεδιάζει να επεκτείνει τις ημέρες των διακοπών του. Αναφορικά με τη διάρκεια, η πλειονότητα (42%) επιλέγει σύντομες αποδράσεις 4 έως 7 ημερών, το 29% θα λείψει από 8 έως 14 ημέρες, ενώ ο μέσος όρος παραμονής διαμορφώνεται στις 11,4 ημέρες, παραμένοντας στα περσινά επίπεδα (11,3 ημέρες).
Η ανάγκη για περιορισμό των εξόδων οδηγεί σε στρατηγικές επιλογές τόσο ως προς τον προορισμό όσο και ως προς τη διαμονή. Το 57% των ταξιδιωτών στρέφεται στην ηπειρωτική Ελλάδα με πρόσβαση σε θάλασσα, επιλέγοντας να αποφύγει το υψηλό κόστος των ακτοπλοϊκών εισιτηρίων, ενώ τα νησιά συγκεντρώνουν το 38%. Οι ορεινές περιοχές αποτελούν επιλογή για το 11%, ενώ το ταξίδι στο εξωτερικό αφορά μόλις το 9% του κοινού.
Παράλληλα, οι παραδοσιακές και ακριβές ξενοδοχειακές δομές χάνουν έδαφος. Μόλις το 14% επιλέγει τη διαμονή σε ξενοδοχείο (10% χωρίς διατροφή και 4% all-inclusive), ενώ κρουαζιέρες και πολυτελείς επιλογές καταγράφουν σχεδόν μηδενικά ποσοστά. Αντίθετα, το 53% στρέφεται σε ιδιόκτητες ή φιλοξενούμενες εξοχικές κατοικίες και το 35% επιλέγει ενοικιαζόμενα δωμάτια, παρουσιάζοντας αύξηση σε σχέση με πέρυσι. Τέλος, το camping επιλέγεται από το 8% των ερωτηθέντων.
Η μεγαλύτερη ανατροπή καταγράφεται στις διατροφικές συνήθειες κατά τη διάρκεια της παραμονής στον προορισμό. Σε μια προσπάθεια να περιοριστεί η δαπάνη της εστίασης, το 41% των καταναλωτών δηλώνει ότι μαγειρεύει συστηματικά στο κατάλυμα, ενώ μόλις το 28% αναφέρει ότι δεν ασχολείται καθόλου με την προετοιμασία φαγητού.
Για τον λόγο αυτό, οι παραθεριστές μετατρέπονται σε τακτικούς θαμώνες των τοπικών εμπορικών καταστημάτων τροφίμων. Το 70% επισκέπτεται συχνά σούπερ μάρκετ ή μίνι μάρκετ, ενώ το 79% προμηθεύεται προϊόντα από παραδοσιακούς φούρνους και αρτοποιεία. Στο πλαίσιο αυτό, αναδεικνύεται μια ενδιαφέρουσα υβριδική συμπεριφορά: παρά τη γενικότερη τάση για οικονομία, το 62% εκδηλώνει σαφή προτίμηση στα τοπικά προϊόντα, αναζητώντας την ποιότητα και την αυθεντικότητα.
Συνολικά, το 45% του κοινού παραδέχεται ότι θα μειώσει τις φετινές του αγορές. Οι καταναλωτές ιεραρχούν τις οικονομικές επιβαρύνσεις, με το αυξημένο κόστος των εισιτηρίων να αναδεικνύεται ως ο πιο επιβαρυντικός παράγοντας, ακολουθούμενο από τις τιμές στην εστίαση και, σε μικρότερο βαθμό, από το κόστος διαμονής, το οποίο έχει ήδη συγκρατηθεί λόγω της επιλογής φθηνότερων καταλυμάτων.
Για τον εφοδιασμό τους, οι πολίτες εμπιστεύονται τους φούρνους (68%), τις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ (66%), τα μικρότερα τοπικά καταστήματα (48%) και τα μίνι μάρκετ (41%), ενισχύοντας την εγχώρια περιφέρεια κατά τους θερινούς μήνες πολύ περισσότερο από ό,τι τον υπόλοιπο χρόνο.
Όλες οι σημαντικές ειδήσεις
Προσλήψεις εκπαιδευτικών – ΟΠΣΥΔ: Τα 6 βήματα για σωστά δικαιολογητικά και φάκελο
Πανελλήνιες 2026: Το έγγραφο «κλειδί» για την είσοδο στα εξεταστικά κέντρα
Προκηρύξεις εκπαιδευτικών 2026: Πώς θα δεις πρώτος τους πίνακες μέσω google
