Η λέξη προέρχεται από το αγγλικό ρήμα mix, που σημαίνει "ανακατεύω", και την κατάληξη -er, η οποία δηλώνει το εργαλείο που εκτελεί μια πράξη. Με απλά λόγια, το "μίξερ" είναι "αυτό που ανακατεύει".
Παρόλα αυτά, η ελληνική γλώσσα δεν έμεινε χωρίς δικό της όρο. Το επίσημο και ακριβές ελληνικό ισοδύναμο της λέξης είναι ο "αναμικτήρ τροφών". Πρόκειται για μια λέξη που περιγράφει με σαφήνεια τη λειτουργία της συσκευής, ακολουθώντας τη λογική και τη δομή της ελληνικής ορολογίας.